| Data: | 11-15 września 2017 |
| Organizator: | Targi Monachijskie |
| Lokalizacja: | Niemcy |
Drinktec to wiodące targi handlowe dla branży napojów i produktów płynnych.Oferują rozwiązania z zakresu przetwórstwa, napełniania, pakowania i marketingu produktów płynnych.
Targi otwarte będą w godzinach: 9.00.-18.00 (poniedziałek - czwartek) - 9.00.-17.00. Wśród podmiotów wystawiających się na targach będą 23 firmy z Polski. Wszystkich wystawców będzie 1 749, z czego spoza Niemiec: 1 243. W sumie wystawcy pochodzić będą z 80 krajów. Podczas tego największego wydarzenia związanego z branżą napojową (a więc i mleczarską) przedstawione będą najciekawsze rozwiązania i innowacje dla przemysłu mleczarskiego. W 15 halach na 150 tys. m2 powierzchni targowej pojawi się 1600 wystawców. Organizatorzy spodziewają się 70 tys. odwiedzających. Podczas ostatniej edycji 4 lata temu w imprezie uczestniczyło (odwiedziło) 956 osób z Polski. W gronie wszystkich odwiedzających 31% reprezentowało przemysł pokarmów płynnych, mleczarstwo i płynne środki spożywcze. 44% reprezentowało przemysł browarniczy, 55% – soki, napoje bezalkoholowe i wody, a 16% wina i napoje alkoholowe. Tegoroczna impreza targowa przebiegać będzie pod znakiem optymalizacji (integracji rozwiązań, monitoringu procesów, robotyki i automatyzacji). Hasłem jakże aktualnym będzie Przemysł 4.0. Oznacza to, że szczególne miejsce podczas pokazów i rozmów zajmie łączenie technologii, internetowa komunikacja między poszczególnymi maszynami, niezależność samosterujących się systemów, zdecentralizowana kontrola produkcji połączona z indywidualizacją skrojoną pod potrzeby klientów. Jak pokazują statystyki, w 2016 r. wartość handlu dla przemysłu spożywczego i maszyn pakujących (dane dla 52 krajów) wyniosła 40 mld euro (dla porównania w 2015 roku było to 37,7 mld euro, a w 2010 r. 26,8 mld euro). Największymi eksporterami maszyn pakujących pozostają Niemcy (21%) i Włosi (20%), dalej Amerykanie (8%) i Holendrzy (6%). W 2015 r. wartość sprzedaży napojów na świecie wyniosła 1 bln euro. W 2020 roku będzie to 2,3 bln euro. Warto zatem trzymać rękę na pulsie zmian.