Homogenizator jest stosunkowo drogim w eksploatacji urządzeniem ze względu na koszt energii oraz zużycia części zamiennych. Paweł Karendys, Technical Sales & Service Manager Dział Inżynierii Procesowej w Tetra Pak mówi - Nowe rozwiązania idą w kierunku stosowania nowych, bardziej odpornych na zużycie materiałów (węgliki wolframu i ceramika) oraz poprawienie konstrukcji głównych elementów roboczych.
pokaż
Jacek Wyrzykiewicz, PR & Trade marketing Manager w Hochland Polska mówi Forum: - Rynek ten na przestrzeni ostatniego roku skurczył się (-6%, źródło: Nielsen, sklepy spożywcze bez dyskontów). Hochland zajmuje pozycję lidera we wszystkich segmentach rynku – plastrach, krążkach, bloczkach i kubełeczkach.
pokaż
Pierwszy kwartał kanadyjski gigant może zaliczyć do udanych. 126,6 mln dolarów kanadyjskich zysku to więcej niż 118 mln rok temu. Prezes i Dyrektor Generalny Saputo Lino Saputo Jr mówi: - Inwestowaliśmy w nasze marki, zdobywaliśmy nagrody, wypuszczaliśmy nowe produkty oraz osiągaliśmy efekty synergii w wielu działaniach. To wielki sukces, jestem pod wrażeniem wysiłków naszych pracowników.
Saputo to 11. największa mleczarnia świata pod względem wielkości sprzedaży w 2010. Pierwszą trójkę mleczarni w 2011 roku tworzy Nestle, dalej Grupa Lactalis oraz Fonterra.
Największa fińska mleczarnia Valio podjęła kroki w sprawie przejęcia praw do nazw dwóch marek poprzez działania prawne. Dotychczas wystąpiła bowiem do Narodowej Rady Patentów w Finlandii o prawo używania nazwy Olo (uczucie) nie tylko w swoich mlecznych, kategoriach, ale i w sokach i napojach. Godzi to w interesy firmy Olvi produkującej napoje, piwo, która opatentowała tą markę znacznie wcześniej.
Wockhardts tak brzmi nazwa hinduskiego producenta żywności dla dzieci kupionego własnie przez francuskiego potentata. Kwota transakcji to 250 mln euro.
pokaż
- Wszystkie produkty wysokobiałkowe i o obniżonej zawartości tłuszczu są hitem ostatniego roku - mówi Małgorzata Wysocka, Dyrektor Handlu w Łowicz (OSM)
pokaż
Erik Folden, Prezes Arla Foods w Polsce w rozmowie z Forum przedstawia wizję działania firmy w Polsce: - Arla Foods przygotowała silny plan wsparcia marketingowego na najbliższe dwa lata z naciskiem na markę Arla (w tym dla Arla Apetina i Arla Buko), a także na Lurpak, który planujemy realizować.
pokaż
- W ciągu ostatnich dwóch lat, DAF stał się liderem na europejskim rynku floty ciągników, a to dzięki przodowaniu DAF w zakresie wysokiej jakości produktów, niskim kosztom eksploatacji oraz doskonałej wartości odsprzedaży - powiedział Harrie Schippers, prezes DAF. - Nasze szacunki na 2011 rok, dotyczące sprzedaży w branży na rynku 15-tonowych samochodów ciężarowych w Europie przewidują 230 000-250 000 jednostek.
Mleko dwóch marek firmy Nestle w Brazylii zyskuje na odnawialności dzięki zastosowaniu nakrętek z zielonego polietylenu. Opakowania Tetra Pak przekroczyły w ten sposób 73% poziom odnawialności materiałów użytych do produkcji kartonu.
Dennis Jönsson, Prezes Tetra Pak mówi: - Koncepcja w 100% odnawialnego kartonu staje się rzeczywistością.
O-I, spółka będąca głównym dostawcą opakowań szklanych w Polsce dla Robico (ZUH) ogłosiła przejęcie firmy VDL posiadającej zakład w Vergèze. VDL wytwarzała dotąd butelki dla Nestlé Waters, a dokładnie dla marki Perrier.
Brytyjska sieć w tym roku chce otworzyć w Polsce aż 80 sklepów i zainwestować 1 mld zł. Koncern handlowy podał, że na koniec obecnego roku finansowego, kończącego się w lutym 2012 r. chce mieć w Polsce 440 sklepów.
pokaż
O sytuację na rynku mleczarskim zapytaliśmy Agnieszkę Weder-Grygielewicz, kupca w Bomi.
- Społeczeństwo staje się coraz lepiej wyedukowane, Spada sprzedaż artykułów, do których produkcji wykorzystywane są tłuszcze roślinne, mleka w proszku czy skrobie pszenne. Produkty seropodobne oddają swoje udziały rynkowe na rzecz serów, mimo widocznej różnicy cenowej, na korzyść tych pierwszych.
- Presja tego typu produktów jest ogromna - mówi Tomasz Barski, Wiceprezes Zarządu ds Handlu w ZPM Mlecz w Wolsztynie (Grupa Lacpol). Jednak przyzwyczajenia klientów do nabywania oryginalnych śmietan, zwłaszcza tych o wysokiej jakości, pozwalają firmie patrzeć z optymizmem w przyszość tej kategorii produktowej
pokaż
Grupa Lactalis uzyskała środki na spłacenie właścicieli 83,3% udziałów w Parmalat (za 2,46 mld euro) oraz inne inwestycje i spłaty za 5 mld euro. To jedna z największych pożyczek w Europie.
Pieniądze miały wyłożyć HSBC Holdings, Natixis, Societe Generale, Credit Agricole, Commerzbank, BNP Paribas i Bank of Tokyo-Mitsubishi.
Olaf Koch, Dyrektor Finansowy Metro Group potwierdził oczekiwania względem przychodów i zysków na 2011 rok. Jest to efekt poprawy wyników z obszaru pozaoperacyjnego o 10% i spadku w przychodach w drugim kwartale po stronie części spółki zajmującej się handlem elektroniką (Media Markt i Saturn).
pokaż
Sieć sklepów Biedronka po raz kolejny odnotowuje wzrost sprzedaży. W I półroczu 2011 wartość sprzedaży sieci liczona w PLN wzrosła o 26,6%. Dobre wyniki odnotowała również cała Grupa Jeronimo Martins, która może się pochwalić wzrostem sprzedaży o 17,5%. Polska część Grupy wygenerowała 60% wartości sprzedaży Grupy i 67% zysku operacyjnego (EBITDA) potwierdzając swoje znaczenie dla bilansu Jeronimo Martins.
pokażAlexandre Soares dos Santos, prezes zarządzającej siecią Biedronka grupy Jeronimo Martins, zwiększył w ciągu ostatnich 12 miesięcy swoją fortunę o 88,9%.
pokaż
Danone opublikował dane finansowe według których wolumen sprzedaży spadł o 0,2% przy wzroście wartości o 5,7%. Na dobrych wynikach zaważyła rosnąca szybko sprzedaż w Europie Wschodniej, gdzie wynik okazał się dwucyfrowy.
Delhaize Group, belgijski operator detaliczny ogłosił, że uzyskał wszystkie niezbędne zgody na przejęcie serbskiego detalisty Maxi Delta. W połączeniu z istniejącymi aktywnościami w Grecji i Rumunii, transakcja czyni Delhaize Grupy wiodącym detalistą w tej części Europy.
Sieć Delta Maxi posiadała 450 placówek handlowych w Serbii, Czarnogórze, Bośni, Albanii I Bułgarii. Kwota transakcji 932,5 mln euro
W opinii pytanego przez nas Wojciecha Śmiecińskiego, Brand Managera Jogurty Pitne i Desery w firmie Bakoma, ubiegły rok przyniósł wzrost wartości handlu jogurtami pitnymi o 6%. - Bakoma zajmuje na nim pozycję lidera z udziałem 23,8% - mówi nasz rozmówca. Liderem wśród marek jest Twist firmy Bakoma.
pokaż