Sieć Albert Heijn, znacząca dla rynku detalicznego w Europie Zachodniej, poinformowała o wprowadzeniu informacji na opakowaniach dotyczących sposobu rozdziału tychże opakowań tak, aby nadawały się do łatwego recyklingu. Informacja ma formę logo-przewodnika i stosowana jest na produktach private label.
pokażEksplozja gazu zabiła jedną osobę i raniła trzy inne podczas pracy w mleczarni. Wyrządziła również poważne zniszczenia materialne w usytuowanej na płd-wschód od stolicy kraju, Oslo mleczarni. Pięć osób uznaje się za zaginione. W chwili wybuchu w zakładzie pracowało 20-25 osób – twierdzi agencja NTB. W akcji ratowniczej wzięły udział śmigłowce ratownicze.
pokaż
Według doniesień portalu retailnews.com.tr Carrefour rozważa wyjście z dziewięciu rynków w tym z Turcji w związku z sytuacją finansową.
pokaż
Małgorzata Klause-Wojas, Właścicielka firmy Capra Campinos w rozmowie z Forum Mleczarskim Handel podsumowuje zmiany, jakie zaszły w ostatnich latach na rynku produktów kozich.
pokaż
DIA, twardy dyskonter obecny na rynkach Hiszpanii, Portugalii, Francji, Turcji, Chin, Argentyny i Brazylii powiększył sieć o kolejne 200 sklepów franczyzowych w Chinach. Placówki DIA są obecne w rejonie Pekinu i Szanghaju. Firma niedawno też ogłosiła, że już ponad połowę sprzedaży stanowią produkty marek własnych.
pokaż
Tesco odmładza swoją przeszło 20-letnią markę dyskontową Value, która odtąd nazywać się będzie Everyday Value i uwzględniać będzie 550 linii produktowych.
Produkty w tej linii nie mogą zawierać uwodornionych tłuszczów, sztucznych ani genetycznie modyfikowanych dodatków.
Szwecja może zmienić swoje ustawodawstwo w kierunku limitowania ilości tłuszczów trans w żywności. Odpowiedni projekt został już w zeszłym roku złożony do parlamentu. Obecnie Krajowa Agencja ds. Żywności formułuje opinię w tej sprawie.
W Europie podobne projekty weszły już w życie w Danii, Islandii, Szwajcarii i Austrii.
– Niestety nie wszędzie można znaleźć półkę z serami pleśniowymi, szczególnie dotyczy to małych sklepów spożywczych – przyznaje Jacek Wyrzykiewicz, PR & Marketing Services Manager w Hochland Polska. – Dominacja kanału nowoczesnego wynika z faktu znacząco większej powierzchni na półkach sklepowych. Poza tym sery pleśniowe wymagają zachowania szczególnego reżimu chłodniczego, z czym handel nowoczesny nie ma problemu. Duże sieci mogą sobie pozwolić na umieszczenie kilku facingów dla danego wariantu. Detal tradycyjny z pewnością ma szanse zwiększyć obroty generowane przez tą kategorię, wymaga to jednak pewnych zmian w prowadzeniu placówek – wylicza Jacek Wyrzykiewicz.
pokaż
Sąd apelacyjny pozostawił wyrok więzienia w zasadzie bez zmian, zmniejszył go bowiem o 2 miesiące do 17 lat i 10 miesięcy. Calisto Tanzi odpowiadał za doprowadzenie firmy do bankructwa w 2003 roku. Po bankrucie pozostała finansowa \'dziura\' w wysokości 14 mld euro.
Dziś Parmalat jest częścią Grupy Lactalis. Przed przejęciem przez Francuzów firma podniosła się z gruzów wraz z końcem ostatniej dekady.
Od dzisiaj do Mistrzostw Europy w piłce nożnej pozostało już tylko 49 dni. Real jako oficjalny sprzedawca produktów licencyjnych UEFA EURO 2012 wraz z wszystkimi kibicami rozpoczął wielkie odliczanie do tego sportowego wydarzenia. Poza ciekawą i szeroką ofertą produktową firma zorganizowała dziecięcy turniej piłki nożnej Real Junior Cup, w którym nagrodą główną są bilety na mecze UEFA EURO 2012 ufundowane przez firmę Hellenic Coca-Cola.
pokaż
Wild Flavors podpisał umowę na mocy której przejmuje część biznesu firmy Cargill odpowiadająca za dodatki dla branży napojowej. Inwestycja ta zapewni firmie Wild ponad 200 mln USD w rocznej sprzedaży. Istotną częścią kontraktu jest nabycie również infrastruktury w Amsterdamie (Holandia), Port Elizabeth (USA), Chibie i Kashimie (Japonia). Transakcja musi być jeszcze zaakceptowana przez władze antymonopolowe.
Choć obu faktów nie należy łączyć, bo dostawy mleka dla Tesco to zaledwie 3% produkcji firmy, to spekulacje w tym temacie krążą w brytyjskiej branży mleczarskiej. Zarząd firmy Dairy Crest ogłosił dodatkowo, że rozpoczyna konsultacje dotyczące planu zamknięcia dwóch mleczarni. To część długoterminowego planu zmierzającego do redukcji kosztów i utrzymania rentowności w ‘ekstremalnie’ trudnym otoczeniu rynkowym.
pokaż
Fonterra zbuduje nowy zakład mlecarski w Indonezji. Czynnikiem, który leżał u podstaw decyzji o inwestycji jest rosnący popyt na wysokojakościowe produkty marek Anlene, Anlene, Anmum i Anchor Boneeto. CEO Fonterry, Theo Spierings podkreślił, że Azja staje się motorem wzrostu popytu na nabiał. Fonterra przewiduje 50% wzrost popytu na produkty mleczarskie w tym kraju. W chwili obecnej część procesu pakowania i mieszania odbywa się w Nowej Zelandii.
pokaż
- Po trwającym ponad rok trendzie spadkowym w kategorii serów pleśniowych typu camembert i brie pod koniec 2011 zaczęliśmy odnotowywać trend wzrostowy, według danych z badań Nielsen za okres DJ’12 - mówi Magdalena Klimczak, Group Manager w Mleczarnii Turek.
pokaż
Tetra Brok Aseptic Edge to nowy karton dla Łaciatego od Tetra Pak. Jest on smuklejszy od dotychczasowego, bardziej poręczny i wygodny dla użytkownika. Ważnym novum jest ścięty top, przez co nalewanie jest bardziej komfortowe.
pokaż
- Capresi serek śmietankowy w plastrach był pierwszym tego typu produktem na polskim rynku i dopiero po ponad dwóch latach skopiowała nas konkurencja – mówi Andrzej Soroka, Prezes Zarządu w Polmlek Olsztyn. - Nasze pierwszeństwo na rynku i pozycja lidera jest niekwestionowana dodatkowo dzięki kilku ogólnopolskim kampaniom telewizyjnym znajomość naszej marki jest zadawalająca.
pokaż
Fonterra ujawnia, że otwiera następne farmy mleczne i zabezpieczy dostawy wysokojakościowego i wytworzonego w oparciu o zasady zrównoważonego rozwoju surowca. CEO Fonterry Theo Spierings nie ukrywa: - Chiny to istotny priorytet w odświeżonej globalnej strategii Fonterry.
- Mamy długą historię współpracy z Chinami i zamierzamy dalej rozwijać chiński przemysł mleczarski. Chcemy zbudować zintegrowany biznes mleczarski w Chinach począwszy od farm, a skończywszy na przetwórstwie.
Program Rekarton ogłosił wyniki swojej działalności za 2011 r. W ramach tej dobrowolnej inicjatywy producentów mleka i soków, mającej na celu rozwijanie systemu zbierania i recyklingu odpadów opakowaniowych po płynnej żywności, realizowanej pod patronatem ministra środowiska, w ubiegłym roku zebrano i poddano recyklingowi ponad 6 250 ton kartoników. Tym samym Program Rekarton zrealizował roczny cel recyklingowy ustalony na poziomie 9% masy opakowań kartonowych do mleka i soków wprowadzonych na rynek.
pokaż
Celem nowej aktywności koncernu jest poprawa świadomości konsumentów jak prewencyjnie zapobiegać schorzeniu. Osteoporoza jest bowiem rosnącym problemem w krajach rozwiniętych, a polega na odwapnianiu kości głównie u kobiet w wieku powyżej 50. Kości stają się wówczas kruche i słabe.
pokaż
Proszkownia Edendale Drier 4 (ED4) ustanowiła nowy światowy rekord w produkcji mleka w proszku. W marcu zakład wytworzył 20 826 MT Mleka w proszku. ED4 jest największą na świecie proszkownią, która przetwarza w każdej sekundzie 100 litrów mleka w 10 kg mleka w proszku.
pokaż