Wielka Brytania i Irlandia Północna borykają się od lat z deficytem w handlu nabiałem. W latach 2014-16 eksport wolumenowo utrzymywał się na poziomie 1,02 mln ton, podczas gdy import wahał się w granicach 1,35 mln ton. W 2017 roku wzrosły znacząco zarówno eksport wolumenowy (do 1,25 mln ton) jak i import wolumenowy (do 1,47 mln ton). Deficyt spadł z 211 tys. ton do 113 tys. ton.
pokaż
Müller jest największym dostawcą mleka świeżego, masła, śmietany, jogurtów i deserów w Wielkiej Brytanii. Müller odtąd będzie sam wytwarzał opakowania do swoich produktów. Oznacza to przyspieszenie prac nad redukcją używanego plastiku o 50%, co jest celem firmy do osiągnięcia w 2020 roku. Jak podkreśla firma opakowania obecnie używane mogą być w 100% poddane recyklingowi.
Obecnie kończy się proces wchłaniania struktur zakładów Nampak zaoparujących mleczarnie Müllera w Bellshill i Manchesterze. Trwają zaawansowane rozmowy mające na celu zakup zakładów położonych obok mleczarnie w Foston i Severnside. Müller zamierza zakończyć ten proces w październiku 2018 roku i jesienią 2019 roku, kiedy wygasną umowy na obecne dostawy.
Meksykański gigant spożywczy działający w obu Amerykach zalicza ostatni rok do udanych. Po przeliczeniu z waluty narodowej wynik ze sprzedaży tylko w dziale mleczarskim wyniósł 2,511 mld euro w 2017 roku. Przeważający udział w obrotach ma mleko pod różnymi postaciami (UHT, pasteryzowane, smakowe, w proszku).
pokaż
Prezydent Białorusi Aleksander Łukaszenka dał wyraz swojemu niezadowoleniu podczas spotkania na regionalnym ekonomicznym forum państw Wspólnoty Niepodległych Państw, jaki miał miejsce w ostatni piątek. Prezydent Białorusi podniósł problem braku możliwości swobodnego przepływu towarów do Rosji, Armenii, Kazachstanu i Kirgistanu. Zapowiedział też stałą obronę białoruskich interesów oraz to, że nie będzie tolerował . Jak dodał, nie chodzi tylko o nabiał, który stał się instrumentem politycznym.
Rosja planowała wprowadzić zakaz 26 lutego, a następnie przesunęła go w czasie na 6 marca.
Amerykański gigant zalicza miniony rok 2017 do udanych. Łączna wartość obrotów wyniosła 13,7 mld USD wobec 13,2 mld USD w 2016 roku. Warto jednak pamiętać, że na wspomnianą wartość składają się trzy segmenty biznesowe: Dairy Foods, Animal Nutrition i Crop Inputs (środki ochrony roślin).
pokaż
Mleczarze mogą się cieszyć: chiński import wciąż przyspiesza. W styczniu 2018 roku Chińczycy kupili 43,8% nabiału więcej o wartości o 52,5% wyższej w porównaniu do stycznia 2017 roku.
pokaż
Rynek azjatycki cechuje się rosnącą grupą konsumentów, którzy chcą kupować produkty mleczarskie. Bangladesz nie jest wyjątkiem i dlatego jedna z największym firm mleczarskich na świecie, Fonterra chce być na nim obecna.
Obroty firmy Arla Foods przekroczyły psychologiczną barierę i ustanowiły poziom 10,3 mld euro. Wiadomo, że sprzedaż wyrobów marki Arla wzrosła o 10,1%, o 13,2% wzrosła sprzedaż na rynkach międzynarodowych oraz 19,6% w obszarze Ingredienst.
pokaż
Sprzedającym jest Alföldi Tej, wiodąca firma mleczarska na Węgrzech. Nie jest znana kwota transakcji, ale fakt, że Aldi kupił tę markę ma charakter wyjątkowy.
pokaż
Granarolo, wiodąca włoska firma z sektora mleczarskiego od lat rozwija sprzedaż włoskich produktów spożywczych, nie tylko mleczarskich. Właśnie w tym cel nabyło poprzez swoją spółkę zależną Granarolo UK 100% udziałów w firmie Midland Food Group. To dystrybutor świeżych i mrożonych produktów spożywczych w Wielkiej Brytanii. Midland Food Group działa na rynku angielskim od ponad 40 lat, koncentrując się głównie na usługach gastronomicznych i rosnącej obecności w zorganizowanej dystrybucji.
pokaż
Spółdzielnia pochwaliła się wynikami finansowymi, z których wynika, że w 2017 roku sprzedała towary za 12,1 mld euro. Zysk spadł o 37,3% do 227 mln euro. W 2017 roku skupiono 10,72 mld kg mleka, w 2016 roku było to 10,77 mld kg surowca.
pokażMleczarnie aktywnie działające sprzedażowo na Bliskim Wschodzie są narażone na różne perturbacje. Jednym z nich są wahania cen ropy naftowej, drugim - wojna jaka toczy się w Syrii i Iraku.
pokaż
USDA w swoim raporcie poświęconym warunkom hodowli bydła i produkcji mleka przewidują, że w 2018 roku Nowa Zelandia wyprodukuje 21,42 mln ton mleka. Wcześniejsze prognozy mówiły o produkcji 1% wyższej.
pokaż
Plan firmy Valio jest obliczony na okres do 2020 roku. Jak podaje Valio w latach 2015-2020 firma podwoi liczbę przekąsek bez dodatku aromatów i cukru oraz tych produktów, gdzie poziom cukru ograniczono o 20-50%. Celem jest sprzedaż 7 tys. ton produktów linii Valio ValSa do 2020 roku.
pokaż
Serwis clal potwierdził dobre informacje dla unijnego eksportu w ubiegłym roku. Eksport był nie tylko wyższy ilościowo +5,8% tj. 5,17 mln ton), ale i wartościowo + 14,5% (15,84 mld euro).
pokaż
Francuzi mogą być zadowoleni ze swoich osiągnięć handlowych w 2017 roku. Udało im się zwiększyć sprzedaż z 4,42 mld euro do 4,85 mld euro. To zasługa w znacznej mierze działu mleczarskiego, którego sprzedaż rosła szybciej niż sprzedaż w dziale serów.
pokaż
Emmi poprawiła swój wynik w skali ogólnej do 2,88 mld euro, ale analiza wyników firmy pokazuje niewielki spadek ze sprzedaży na ojczystej ziemi (-0,6% liczony w CHF) oraz wzrost na rynku europejskim (+8,7%) oraz w Ameryce (+9,7%). Zdecydowanie najlepsze wyniki firma osiągnęła w drugiej połowie roku kompensując gorszą pierwszą połowę.
pokaż
Jak podaje spółdzielnia wielkość sprzedaży zrealizowana przez firmę wzrosła o 7,7% do poziomu 6,4 mld dolarów kanadyjskich (równowartość 4,28 mld euro). Stało się tak dzięki dobrym cenom serów oraz akwizycjom w segmencie lodów. Wysokie wolumeny sprzedaży w Kanadzie i USA udało się zrealizować mimo agresywnej konkurencji. Zakłady spółdzielni przetworzyły 6,1 mld litrów mleka.
pokaż
Tetra Pak – producent opakowań kartonowych – poparł strategię Komisji Europejskiej dla Tworzyw Sztucznych. Dlaczego i jakie działania z tym związane firma podejmie w nadchodzącym czasie?
Rosnąca ilość odpadów na świecie to jeden z wiodących problemów cywilizacyjnych. 16 stycznia 2018 roku był przełomowy, zwiastował bowiem zasadnicze zmiany w podejściu do całego cyklu życia produktów wytwarzanych z plastiku. Komisja Europejska, po trwającej dłuższy czas debacie i konsultacjach, przyjęła pierwszą w historii ogólnoeuropejską Strategię dla Tworzyw Sztucznych. Surowce te są jednym z filarów Planu Gospodarki o Obiegu Zamkniętym. Zgodnie z założeniami, do 2030 roku wszystkie opakowania z tworzyw sztucznych mają nadawać się do recyklingu.
Jak podaje stowarzyszenie zrzeszające branżę mleczarską w Portugalii Anilact, konsumpcja mleka spada od 2008 roku, ale ostatnio dynamika spadku zwiększyła się. W związku z tym zakłady mleczarskie rozpoczęły bardziej aktywne działania już na poziomie placówek handlowych: rozdawane są ulotki informacyjne o charakterze edukacyjnym.
Do 2003 roku konsumpcja mleka rosła w każdym roku, by w latach 2008-2012 spaść o 4%. Lata 2012-2016 to spadek już 9,3%. W rozbiciu na poszczególne lata wygląda to następująco: w 2015 roku sprzedaż ilościowa mleka spadła do 471,6 mln litrów, w 2016 roku do 441,5 mln litrów, a w 2017 roku spadła do 426,6 mln litrów. Portugalczycy z niepokojem zauważają, że dynamika spadku w ich kraju jest wyższa aniżeli w innych krajach europejskich.
