Aktualności Polska wszystkich: 3 892

Strona 97 z 195
GUS: Ceny skupu mleka w lipcu 2018 r.
© forum mleczarskie

GUS: Ceny skupu mleka w lipcu 2018 r.

GUS: Ceny skupu mleka w lipcu 2018 r.
© forum mleczarskie

Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w lipcu 2018 r. wyniosła 129,38 zł/1 hl i była niższa o 4,1% niż w lipcu 2017 r. i o 0,7% wyższa od ceny wypłaconej w czerwcu 2018 r.

pokaż
Tesco Polska zamyka 13 placówek, zagrożonych jest 2 200 osób

Tesco Polska zamyka 13 placówek, zagrożonych jest 2 200 osób

Tesco Polska zamyka 13 placówek, zagrożonych jest 2 200 osób

– Polska jest dużym i bardzo ważnym dla Tesco rynkiem. Mamy wobec naszych wszystkich interesariuszy – pracowników, klientów, dostawców i akcjonariuszy – obowiązek zapewnienia biznesowi stabilności i równowagi, które dają rynkową konkurencyjność. Polski rynek detaliczny dynamicznie się zmienia, między innymi przez ograniczenie handlu w niedziele, a to oznacza, że musimy przyspieszyć nasze plany upraszczania biznesu i skupienia się na tym, co najważniejsze dla klientów – powiedział Matt Simister, Prezes Tesco na Europę Środkową.

pokaż
Zmiany w zarządzie mleczarni Łowicz (OSM)
© łowicz (osm)

Zmiany w zarządzie mleczarni Łowicz (OSM)

Zmiany w zarządzie mleczarni Łowicz (OSM)
© łowicz (osm)

W dniu 16 sierpnia 2018 roku w mleczarni Łowicz (OSM) odbyło się posiedzenie Rady Nadzorczej, na którym została przyjęta dymisja Członków Zarządu. Ze stanowisk zrezygnowali: Karolina Strzelecka pełniąca funkcję Prezesa, Wojciech Jezierski, Wiceprezes ds. Handlu i Marketingu i Lech Dębowski, Wiceprezes ds. Produkcji i Inwestycji.W trakcie posiedzenia Rady Nadzorczej został powołany nowy, dwuosobowy Zarząd. Prezesem Zarządu została Iwona Grzybowska, Wiceprezesem Łukasz Siewierski.

pokaż
Łowicz (OSM): Sery wytwarzane technologią mieszaną pozostają bardzo popularne
© łowicz (osm)

Łowicz (OSM): Sery wytwarzane technologią mieszaną pozostają bardzo popularne

Łowicz (OSM): Sery wytwarzane technologią mieszaną pozostają bardzo popularne
© łowicz (osm)

– Ser Salami to produkt, który zawsze znajdzie nabywcę bez względu na to, w jakiej formie jest sprzedawany – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Joanna Kołodyńska, Kierownik Działu Marketingu w Łowicz (OSM). – To jeden z najbardziej popularnych typów sera, bardzo lubiany ze względu na swój lekko pikantny smak i zwartą, sprężystą konsystencję.

pokaż
Hochland Polska: Trend promujący naturalną żywność coraz istotniejszy
© hochland polska

Hochland Polska: Trend promujący naturalną żywność coraz istotniejszy

Hochland Polska: Trend promujący naturalną żywność coraz istotniejszy
© hochland polska

– Kategoria produktów śniadaniowych dynamicznie rozwija się i jest kategorią rosnącą – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Jacek Wyrzykiewicz, PR & Marketing Services Manager w Hochland Polska. – Konsumenci dojrzeli, poznali wiele nowych produktów, które idealnie można wykorzystywać podczas śniadań. Pojawiły się nowe segmenty i kategorie produktów, widoczne jest większe zróżnicowanie oferty, wyższa jakość.

pokaż
Wielka dywersyfikacja, czyli Łowicz (OSM) stawia na własną markę

Wielka dywersyfikacja, czyli Łowicz (OSM) stawia na własną markę

Wielka dywersyfikacja, czyli Łowicz (OSM) stawia na własną markę

– Współpraca z dyskontami jest dla nas dobra, ale chcemy mocniej stawiać na własną markę – Zarząd Łowicz (OSM) kontynuuje duże zmiany w strukturze sprzedaży własnych produktów. W planie rocznym jest zmiana proporcji z 40% do 60% na rzecz brandu „łowickie”.– Aktualna sytuacja w proporcjach sprzedaży sprawia, że około 2/3 całkowitej produkcji Łowicz (OSM) realizowana jest na rzecz największych graczy na rynku dyskontów. Mimo niewątpliwych korzyści związanych z tymi transakcjami, w Spółdzielni realizowana jest polityka mająca na celu zmianę proporcji całkowitej produkcji dla dyskontów. Obecny zarząd odważnie stawia na odbudowę wizerunku marki, a tym samym wzrost sprzedaży produktów w pasiastych opakowaniach.

pokaż
Krajowe ceny artykułów mleczarskich w połowie lipca 2018
© forum mleczarskie

Krajowe ceny artykułów mleczarskich w połowie lipca 2018

Krajowe ceny artykułów mleczarskich w połowie lipca 2018
© forum mleczarskie

W zakładach mleczarskich monitorowanych w ramach ZSRIR MRiRW w dn. 9-15 lipca 2018 r. za masło w blokach przeciętnie uzyskiwano 23,31 zł/kg, o 1,8% mniej niż przed tygodniem, a za masło konfekcjonowane 24,82 zł/kg, o 0,1% mniej niż w poprzednim notowaniu.
Jednocześnie masło w blokach było o 2,7% droższe niż przed miesiącem, a masło konfekcjonowane o 1,8% tańsze. W porównaniu z notowaniami sprzed roku krajowe ceny zbytu zarówno masła w blokach, jak i masła konfekcjonowanego były wyższe o 8,4-9%.

pokaż
Hochland Polska: Naturalność kluczowym trendem w mleczarstwie
© hochland polska

Hochland Polska: Naturalność kluczowym trendem w mleczarstwie

Hochland Polska: Naturalność kluczowym trendem w mleczarstwie
© hochland polska

–Tylżycki to jeden z najbardziej popularnych serów typu szwajcarsko-holenderskiego – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Jacek Wyrzykiewicz, PR & Marketing Services Manager w Hochland Polska. – Ser Tylżycki produkowany przez Hochland swoją sławę zawdzięcza wyjątkowemu smakowi, konsystencji i najwyższej jakości. Nie zawiera konserwantów, stanowiąc jednocześnie bogate źródło cennego wapnia i składników odżywczych, jest bez laktozy.

pokaż
Włoszczowa (OSM) kończy inwestycję w Pawłowicach
© włoszczowa (osm)

Włoszczowa (OSM) kończy inwestycję w Pawłowicach

Włoszczowa (OSM) kończy inwestycję w Pawłowicach
© włoszczowa (osm)

Lipiec tego roku to ważna data w kalendarzu inwestycyjnym mleczarni Włoszczowa (OSM). W zakładzie mleczarskim w Pawłowicach należącym do mleczarni Włoszczowa zakończono proces inwestycyjny rozpoczęty w połowie 2017 roku. Zakład ten wytwarza sery twarogowe od 2008 roku. W miarę upływu czasu zwiększał moce produkcyjne. Skokowa zmiana nastąpiła w 2014 roku, kiedy zakupiono nową linię, która w 2015 roku osiągnęła maksymalne wykorzystanie mocy.

pokaż
Koło (OSM) przyłączy w 2019 roku zakład Mona w Koninie

Koło (OSM) przyłączy w 2019 roku zakład Mona w Koninie

Koło (OSM) przyłączy w 2019 roku zakład Mona w Koninie

Podczas Walnego Zebrania Przedstawicieli mleczarni Koło (OSM) przyjęto uchwałę o przyłączeniu z końcem III kwartału 2019 roku zakładu w Koninie. Jak informuje mleczarnia Koło (OSM) oznacza to, że Rada i Zarząd kolskiego zakładu przejmują pełnię władzy i odpowiedzialności za koniński zakład.

pokaż
Maxima Grupe scali Aldik i Stokrotki

Maxima Grupe scali Aldik i Stokrotki

Maxima Grupe scali Aldik i Stokrotki

Sieci mają zostać połączone, a integracja firm zakończy się jesienią – podaje portal tvn24bis.pl za komunikatem sieci Maxima. Aldik był przejęty w 2012 roku, a Emperia, właściciel Stokrotek, w tym roku.

pokaż
Grupa Mlekovita powiększa się o zakład w Kaliszu i Koźminie Wielkopolskim
© grupa mlekovita

Grupa Mlekovita powiększa się o zakład w Kaliszu i Koźminie Wielkopolskim

Grupa Mlekovita powiększa się o zakład w Kaliszu i Koźminie Wielkopolskim
© grupa mlekovita

Grupa Mlekovita to już 19 zakładów produkcyjnych. 1 lipca 2018 roku włączono do Grupy zakład w Kaliszu i Koźminie należące dotąd do mleczarni Kalisz (OSM).

pokaż
Włoszczowa (OSM) ma nowego Prezesa Zarządu
© włoszczowa (osm)

Włoszczowa (OSM) ma nowego Prezesa Zarządu

Włoszczowa (OSM) ma nowego Prezesa Zarządu
© włoszczowa (osm)

W dniu 16 lipca 2018 roku Prezesem Zarządu mleczarni Włoszczowa (OSM) został Ryszard Pizior. Od 1 września 2015 roku był Wiceprezesem tej mleczarni znanej z produkcji doskonałej jakości serów podpuszczkowych (m.in. Włoszczowskiego, Czarnej Perły, Rajskiego i wielu innych). Wcześniej, od marca 2007 roku Ryszard Pizior był Dyrektorem Działu Handlu i Marketingu we włoszczowskiej spółdzielni.Ryszard Pizior jest absolwentem Politechniki Lubelskiej (Zarządzanie i Marketing) oraz podyplomowych studiów w warszawskiej Szkole Głównej Handlowej (SGH).Na stanowisku Prezesa Zarządu Ryszard Pizior zastąpił zasłużonego Stanisława Skórę.

pokaż
Žemaitijos pienas: Zawsze warto sięgać po produkty wysokiej jakości
© zemaitijos pienas

Žemaitijos pienas: Zawsze warto sięgać po produkty wysokiej jakości

Žemaitijos pienas: Zawsze warto sięgać po produkty wysokiej jakości
© zemaitijos pienas

– Popularność przekąsek stale wzrasta w miarę jak rośnie tempo naszego życia – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Božena Stacevičiūtė, Head of Polish Market w Žemaitijos pienas, AB. – Wszyscy staramy się odżywiać zdrowo, lecz nie zawsze mamy czas na gotowanie i szukamy przekąsek dla zaspokojenia uczucia głodu. Najtrudniejsza pora – popołudnie w pracy: wówczas często pijemy kawę i wrzucamy coś na ząb. Po powrocie z podwórka dzieci również mają ochotę na coś do zjedzenia. W każdym wypadku batonik twarogowy jest pyszną i wygodną alternatywą.

pokaż

ROTR (SM) walczy o przetrwanie

Nie jest tajemnicą w środowisku mleczarskim, że spółdzielnia w Rypinie miała problemy i że miała być „na sprzedaż”, co oznacza gotowość przyłączenia się – oczywiście na korzystnych dla niej warunkach. O tym mówiło się od pewnego czasu. Z drugiej jednak strony warunki przejęcia rzadko są satysfakcjonujące: prezesi największych mleczarni przyznawali w rozmowach z Forum Mleczarskim już kilka lat temu, że mało jest atrakcyjnych obiektów do przejęcia. Atrakcyjni są bowiem dostawcy i wykwalifikowana kadra, a nie ściany budynków czy maszyny do produkcji.

pokaż
Mlekpol (SM): Lepsza świadomość konsumentów przekłada się na obecność jogurtów w lodówce
© mlekpol (sm)

Mlekpol (SM): Lepsza świadomość konsumentów przekłada się na obecność jogurtów w lodówce

Mlekpol (SM): Lepsza świadomość konsumentów przekłada się na obecność jogurtów w lodówce
© mlekpol (sm)

– Jogurty naturalne od lat są jedną z najbardziej popularnych kategorii produktów fermentowanych – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Ewa Gromadzka, Kierownik Marketingu w Mlekpol (SM). – Są bogate we właściwości prozdrowotne, uniwersalne w zastosowaniu, idealnie wpisują się w trend na organiczne, racjonalne odżywianie i gotowanie. Cechują się wysoką przyswajalnością białek i tłuszczu oraz dużą zawartością witaminy A i witamin z grupy B. Zaletą jest prosty skład: mleko i kultury bakterii mlekowych.

pokaż
Rośnie skup mleka w Polsce
© forum mleczarskie

Rośnie skup mleka w Polsce

Rośnie skup mleka w Polsce
© forum mleczarskie

Skup mleka przez mleczarnie w kraju zwiększa się w porównaniu do 2017 roku. Jak podają statystyki unijne, w maju 2018 roku skupiono w Polsce 1,088 mln ton mleka (w maju 2017 roku było to 1,044 mln ton). W kwietniu 2018 skup wyniósł 1,017 mln ton wobec 0,981 mln ton w IV 2017. W III 2018 r skupiono 1,014 mln ton wobec 0,999 mln ton w III 2017. Dla lutego dane wskazują na 0,909 mln ton wobec 0,888 mln ton w II 2017 r. W styczniu dostarczono do przetwórstwa 0,990 mln ton mleka wobec 0,949 mln ton w I 2017 roku.

pokaż
40% Polaków nie wprowadza w życie zasad segregacji odpadów opakowaniowych. Wyniki badania Fundacji ProKarton.

40% Polaków nie wprowadza w życie zasad segregacji odpadów opakowaniowych. Wyniki badania Fundacji ProKarton.

40% Polaków nie wprowadza w życie zasad segregacji odpadów opakowaniowych. Wyniki badania Fundacji ProKarton.

– Wśród Polaków wiedza na temat zasad selektywnej zbiórki odpadów opakowaniowych utrzymuje się na stałym poziomie. Z najnowszego badania Kantar TNS przeprowadzonego na zlecenie Fundacji ProKarton wynika jednak, że mimo deklarowanej wysokiej świadomości w tym zakresie, aż 40% badanych przyznaje się otwarcie do tego, że nie stosuje się do zasad segregacji odpadów we własnym domu, a także poza nim. Badania pokazują także wzrost poziomu szczegółowej wiedzy dotyczącej zasad selektywnej zbiórki opakowań wielomateriałowych, ze szczególnym uwzględnieniem kartonów po mleku i sokach – 30% badanych zadeklarowało, że wie do jakiego pojemnika należy wrzucać zużyte opakowania wielomateriałowe, podczas gdy w badaniu z listopada 2017 r. było to zaledwie 17% ankietowanych.

pokaż

Beneo: Konsumenci zmieniają upodobania z obawy przed wysokim poziomem cukru

– Ponieważ uczucie niechęci do cukru cały czas rośnie pośród klientów, nastąpiła zmiana zachowań zakupowych dotyczących produktów mlecznych – mówi Forum Mleczarskiemu Biznes Rudy Wouters, Wiceprezes Beneo Technology Center. – Według Minitel obawy dotyczące cukru spowodowały, że wielu klientów zdecydowało się na jogurty zamiast innych deserów. Na zmianę zdecydowała się ponad jedna trzecia Niemców (39%), Francuzów (37%) i Włochów (34%) oraz nawet 51% klientów polskich i 49% hiszpańskich. Dodatkowo klienci zwracają również uwagę na zawartość cukru w swoich jogurtach – ponad połowa ankietowanych twierdzi, że sprawdza zawartość cukru podaną na opakowaniu ich jogurtu.

pokaż
Mlekpol (SM): Konsumenci już kilka lat temu „wrócili” do masła
© mlekpol (sm)

Mlekpol (SM): Konsumenci już kilka lat temu „wrócili” do masła

Mlekpol (SM): Konsumenci już kilka lat temu „wrócili” do masła
© mlekpol (sm)

– Popyt na masło nie maleje. Okresowa podwyżka cen tłuszczu mlecznego na światowych rynkach, a co za tym idzie – masła na półkach sklepowych, nie spowodowała drastycznego spadku sprzedaży tego generycznego produktu – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Ewa Gromadzka, Kierownik Marketingu w mleczarni Mlekpol (SM). – Konsumenci już kilka lat temu „wrócili” do masła i ten trend nie zmienia się. Zawdzięczamy to m.in. programom i blogom kulinarnym promującym racjonalne odżywiane oraz sięganie do tradycji i kuchni naszych babć. Polski konsument wciąż zwraca uwagę na cenę masła, choć coraz częściej kieruje się znajomością marki i zaufaniem do niej. Liczy się także wysoka jakość i naturalny smak.

pokaż
Strona 97 z 195