1. Aktualności
  2. Świat
Unia Europejska

Masło dalej drożeje na rynkach

Źródło: Komisja Europejska
Autor: Janusz Górski
© forum mleczarskie

Sytuacja na rynkach mleczarskich według krótkoterminowego raportu Komisji Europejskiej:

  • cena mleka spot nadal rośnie, obecnie na poziomie 52,3 c/kg (26.05.2024);
  • ceny masła w UE: 609 €/100 kg, +4,3% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
  • ceny OMP w UE: 244 €/100 kg, +1,8% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
  • ceny WMP w UE: 373 €/100 kg, +2,3% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
  • ceny cheddara w UE: 390 €/100kg, -0,6% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
  • koszty paszy wzrosły o +4,7%, podczas gdy koszty energii spadły o -3,2% w 21. tygodniu w porównaniu do poprzednich 4 tygodni;

• USA są bardziej konkurencyjne cenowo w przypadku OMP i sera cheddar, Oceania jest bardziej konkurencyjne cenowo w przypadku WMP, a UE w przypadku masła;
• w okresie styczeń-luty 2024/23 wzrósł eksport masła z UE do Wielkiej Brytanii (+11%) i Arabii Saudyjskiej (+139%), a eksport serów z UE do Wielkiej Brytanii (+8%) i USA (+23%);
• w tym samym okresie wzrósł eksport UE OMP do Filipin (+114%) i Algierii (+23%), a eksport UE WMP do Omanu (+43%) i Chin (+68%);
• w okresie styczeń-luty 2024/23 eksport Nowej Zelandii wzrósł w przypadku masła (oleju) (+5%), SMP (+12%) i WMP (+38%) oraz spadł w przypadku sera (-9%);
• eksport produktów mlecznych z USA w okresie styczeń-luty 2024/2023 spadł w przypadku masła (oleju) (-30%) i OMP (-4%), a wzrósł w przypadku serów (+22%) i WMP (+16%);
• chiński import serów (+1%), WMP (+15%), kazein (+58%), zagęszczonych (+227%) i laktozy (+20%) wzrósł w okresie styczeń–luty 2024/2023 r., podczas gdy spadł import masła (oleju) (-7%), SMP (-27%) i serwatki w proszku (-24%).

Warte przeczytania