Mleczarskie produkty typu commodity znów w górę
Jak podaje UE w cotygodniowym zestawieniu:
• ceny produktów masowych (commodities) w UE wzrosły w ciągu ostatnich 4 tygodni we wszystkich kategoriach produktowych. I tak masło osiągnęło poziom: 463 €/100 kg (+3,8%), SMP: 246 €/100 kg (+5,5%), WMP: 346 €/100 kg (+3,9%), cheddar: 358 €/100 kg (+0,2% );
• cena mleka na rynku IT w dalszym ciągu rośnie, obecnie na poziomie 53,3 c/kg (08.10.2023);
• koszty paszy spadły o 1,2%, a koszty energii wzrosły o (+2,0%) w 40. tygodniu w porównaniu z poprzednimi 4 tygodniami.