Rośnie produkcja mleka w Australii, Nowej Zelandii i USA

Przegląd najważniejszych wydarzeń z rynku mleczarskiego za Komisją Europejską:

• ceny masła w UE: 470 €/100 kg, -0,7% w ciągu ostatnich 4 tygodni;

• ceny OMP w UE: 249 €/100 kg, -0,3% w ciągu ostatnich 4 tygodni;

• ceny WMP w UE: 355 €/100 kg, +1% w ciągu ostatnich 4 tygodni;

• ceny sera cheddar w UE: 359 €/100 kg, -0,1% w ciągu ostatnich 4 tygodni;

• spotowa cena mleka IT wyniosła 52,5 c/kg (25.06.2023);

• wzrost kosztów paszy (+0,7%) i energii (+0,5%) w 25 tygodniu w porównaniu do poprzednich 4 tygodni;

• UE pozostaje bardziej konkurencyjna cenowo na maśle, a USA na OMP i cheddarze, Oceania – na WMP;

• w maju 2023 produkcja mleka w AU, NZ i USA wzrosła odpowiednio o +2%, +7,4% i +0,6%.