1. Aktualności
  2. Świat
Unia Europejska

Ceny surowca i półproduktów w dół

Źródło: Forum Mleczarskie
Autor: Janusz Górski
© forum mleczarskie

Jak podaje Komisja Europejska:

• cena mleka surowego w UE spadła do 53,3 €/100 kg w lutym 2023 r., tj. o 4,3% w porównaniu ze styczniem 2023 r.;
• ceny masła w UE: 470 €/100 kg, spadek -1,3% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
• ceny OMP w UE: 244 €/100 kg, spadek -5,3% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
• ceny WMP w UE: 345 €/100 kg, spadek -0,2% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
• ceny sera cheddar w UE: 431 €/100 kg, spadek -0,8% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
• spotowa cena mleka IT spadła do 44,3 c/kg (2.04.2023);

• Oceania bardziej konkurencyjna cenowo w przypadku masła, WMP i sera cheddar; USA bardziej konkurencyjne w SMP;
• spadek kosztów paszy (-3,8%) i kosztów energii (-2,3%) w 13 tygodniu w porównaniu do poprzednich 4 tygodni;
• ostatnia aukcja GDT (4.04.2023): ogólny wskaźnik cen -4,7%, przy spadku cen masła (-3,3%), OMP (-2,5%) i WMP (-5,2%) oraz wzroście cen cheddara (+ 3,8%).

Warte przeczytania