Ceny surowca niższe o 5,2%
Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w styczniu 2026 r. wyniosła 188,86 zł /1 hl i była niższa o 17,7% niż w styczniu 2025 r. Cena skupu mleka w odniesieniu do grudnia 2025 r. była o 5,2% niższa. Najwyższe ceny w styczniu 2026 r. odnotowano w województwach: podlaskim 201,95 zł/1 hl, dolnośląskim 193,88 zł/1 hl, lubuskim 192,85 zł/1 hl.
Najniższe ceny w styczniu 2026 r. wystąpiły w województwach: pomorskim 174,80 zł/1 hl, łódzkim 176,06 zł/1 hl, kujawsko-pomorskim 177,55 zł/1 hl.