Google Play Pobierz Aplikację
Menu
  1. Aktualności
  2. Świat
Świat

Ceny półproduktów mleczarskich z niewielkimi zmianami

Źródło: Komisja Europejska
Autor: Janusz Górski
© forum mleczarskie

Według krótkoterminowego raportu nt. rynku mleka instytucje unijne wskazują, że średnia cena mleka w gospodarstwie w UE spadła w marcu 2025 r. do 53,2 c/kg tj. -0,9% w porównaniu z lutym 2025 r. i wzrosła +14,6% w porównaniu z marcem 2024 r. Szacuje się, że cena na kwiecień 2025 r. wyniesie 53,4 c/kg (+0,3%). W porównaniu z lutym 2025 r. cena mleka w marcu spadła w Nowej Zelandii do 40,3 c/kg (-2,9%) i w USA do 43,1 c/kg (-10,9%).

Na rynku wewnętrznym UE ceny masła ukształtowały się na poziomie 729 euro/100 kg, -1,3% w ciągu ostatnich 4 tygodni;

  • ceny SMP w UE: 242 euro/100 kg tj. -1,8% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
  • ceny WMP w UE: 433 euro/100 kg -1% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
  • ceny cheddara w UE: 459 euro/100kg -0,4% w ciągu ostatnich 4 tygodni;

Cena mleka na rynku spot nieznacznie spadła do 54 c/kg (04.05.2025);

Koszty paszy spadły o -3%, a koszt energii o -2,2% w 18. tygodniu w porównaniu z poprzednimi 4 tygodniami;

Jak podkreślają unijny statystycy USA są bardziej konkurencyjne cenowo w przypadku masła, SMP i cheddara; a Oceania w przypadku WMP.

Ostatnia aukcja GDT (06.05.2025) zakończyła się ogólnym wskaźnikiem cen +4,6%, ze wzrostem cen: AMF (+5,4%), masła (+3,8%), serów (+12%), laktozy (+16,8%), SMP (+0,5%) i WMP (+6,2%).

Warte przeczytania