Google Play Pobierz Aplikację
Menu
  1. Aktualności
  2. Polska
Świat

Cena serów nieznacznie spadła w Europie

Źródło: Komisja Europejska
Autor: Janusz Górski
© forum mleczarskie

Najważniejsze informacje z rynków mleczarskich według statystyk unijnych:

Średnia cena mleka w UE wzrosła do 53,8 c/kg w lutym 2025 r. tj. +0,6% w porównaniu ze styczniem 2025 r. i +16% w porównaniu z lutym 2024 r.; szacowana cena na marzec 2025 r.: 53,7 c/kg (-0,3%). W porównaniu ze styczniem 2025 r. cena mleka w lutym wzrosła w Nowej Zelandii (41,5 c/kg; +0,3%) i spadła w USA (48,4 c/kg; -1,5%).

Ceny commodities kształtowały się następująco:

  • ceny masła w UE: 739 €/100 kg, +0,3% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
  • ceny SMP w UE: 248 €//100 kg, -0,6% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
  • ceny WMP w UE: 435 €//100 kg, -0,4% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
  • ceny cheddara w UE: 460 €/100 kg, -2,4% w ciągu ostatnich 4 tygodni.

Mleko spot nieznacznie spadło do 55 c/kg (06.04.2025). Koszty paszy spadły o -0,8%, a koszt energii o -3,8% w 14. tygodniu w porównaniu do poprzednich 4 tygodni.

Warte przeczytania