
Sery drożeją, masło na dotychczasowym poziomie

Przegląd najważniejszych wydarzeń na rynku mleczarskim w produktach commodity według statystyk unijnych:
- ceny masła w UE: 741 €/100 kg, -0,5% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
- ceny OMP w UE: 255 €/100 kg, -0,9% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
- ceny WMP w UE: 436 €/100 kg, +0,4% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
- ceny sera cheddar w UE: 479 €/100kg, +1,1% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
- mleko w transakcjach spot zwyżkowało do 61,8 c/kg (26.01.2025).
- koszt paszy wzrósł o +1,5%, a koszt energii o +2,5% w 4. tygodniu w porównaniu do poprzednich 4 tygodni.