Ceny „commodities” coraz wyżej. Rośnie też cena surowca
Według krótkoterminowego raportu Komisji Europejskiej wzrosły ceny masła w UE: 727 €/100 kg, +6,5% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
- ceny SMP w UE: 250 €/100 kg, +2,9% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
- ceny WMP w UE: 404 €/100 kg, +2,9% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
- Ceny cheddara w UE: 392 €/100kg, +0,6% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
- cena spot mleka wzrosła, obecnie wynosi 63,3 c/kg (01.09.2024);
- nastąpił spadek kosztów paszy o (-4,8%) i kosztów energii o (-3,7%) w tygodniu 35 w porównaniu z poprzednimi 4 tygodniami;
- Oceania jest bardziej konkurencyjna cenowo w przypadku masła, WMP i SMP, a UE w przypadku cheddara;
- w okresie styczeń-maj 2024/23 eksport masła z UE wzrósł do Chin (+14%) i Wielkiej Brytanii (+13%), ale spadł do USA (-2%);
- eksport sera z UE wzrósł do USA (+18%) i Szwajcarii (+8%);
- w tym samym okresie eksport OMP z UE wzrósł do Arabii Saudyjskiej (+11%) i Algierii (+17%), ale spadł do Egiptu (-3%),
- eksport WMP z UE wzrósł do Omanu (+8%), Chin (+10%) i Kuwejtu (+56%);
- w okresie styczeń-maj 2024/23 eksport Nowej Zelandii spadł w przypadku masła/(oleju) (-7%), sera (-9%) i SMP (-3%), a wzrósł w przypadku WMP (+11%);
- eksport produktów mleczarskich ze Stanów Zjednoczonych w okresie styczeń-maj 2024 r. spadł w przypadku masła (oleju) (-17%), SMP (-11%) i WMP (-7%), a wzrósł w przypadku sera (+1%);
- chiński import masła (oleju) (+8%), sera (+1%), kazeiny (+50%) i zagęszczonego (+25%) wzrósł w okresie styczeń-maj 2024/23, podczas gdy spadł import SMP (-34%), WMP (-5%), serwatki w proszku (-16%) i laktozy (-14%).
- ostatnia aukcja GDT (03.09.2024): ogólny wskaźnik cen -0,4%, z zarejestrowanym wzrostem cen dla: AMF (+0,7%), BMP (+8,4%), serów (+0,9%) i SMP (+4,5%); oraz spadek cen masła (-0,9%), laktozy (-8,9%) i WMP (-2,5%).