Tradycyjna maślanka to produkt głęboko zakorzeniony w procesie wytwarzania masła. Ma nie tylko o ciekawy profil odżywczy, ale także relatywnie szerokie zastosowanie kulinarne. Czy maślanki mają szansę na przetrwanie na mocno konkurencyjnym rynku napojów mleczarskich? Sprawdzamy!
