1. Komunikaty
Polska

Temar (PPH): Beemster Royaal

Źródło: Forum Mleczarskie Handel
Autor: Monika Czaplicka

Beemster Royaal to wyjątkowy ser o bogatym, kremowym smaku. Dojrzewa przez 6 miesięcy. Swoją nazwę zawdzięcza rejonowi Beemster w północnej Holandii, wpisanemu na listę światowego dziedzictwa UNESCO. W polderze znajdują się żyzne i zielone pastwiska, które sprzyjają pozyskiwaniu wyjątkowego mleka oraz produkcji serów wysokiej jakości. Sery Beemster są wytwarzane ręcznie, a proces dojrzewania odbywa się na sosnowych deskach, dzięki czemu unikalne aromaty łączą się z subtelnie rozpływającą się, kremową konsystencją.

Ser Beemster Royaal jest dostępny także w formie Fresh Pack.

Opakowanie: 3 kg.

Ostatnie wiadomości o firmie

Warte przeczytania