1. Komunikaty

Sery w obiektywie kamer

Źródło: Forum Mleczarskie
Autor: Janusz Górski
© ryki (sm)
© ryki (sm)

Dziennikarze telewizyjni, prasowi i fotoreporterzy przyjechali 22 maja na konferencję prasową zorganizowaną przez Spółdzielnię Mleczarską Ryki.
Goście zwiedzili najpierw zakład produkcyjny, serownię, solownię i dojrzewalnię sera. Później przyszedł czas na zadawanie pytań. Dziennikarze byli zainteresowani m.in. planami inwestycyjnymi mleczarni Ryki (SM) i kierunkami eksportu ryckiego sera.


Jerzy Pyza, prezes Ryki (SM) poinformował, że w planach są inwestycje w produkcję serów długodojrzewających. Natomiast Grzegorz Kapusta, Wiceprezes spółdzielni, wyjaśnił, że obiecującym kierunkiem dla eksportu są Chiny i kraje Maghrebu.
Na koniec na gości czekała miła niespodzianka – mogli spróbować potraw przyrządzonych z ryckich serów.