Szkolenie: „Opakowania przetworów mlecznych – bezpieczeństwo i zrównoważoność”.
Związek Polskich Przetwórców Mleka zaprasza na bezpłatne szkolenie pt.: „Opakowania przetworów mlecznych - bezpieczeństwo i zrównoważoność”. Szkolenie odbędzie się w godzinach 11:00 – 14:30, w dniu 24 października 2024 r., w Centrum Konferencyjnym Zielna przy ul. Zielnej 37 w Warszawie. Jest to siódme z cyklu dziewięciu szkoleń dedykowanych producentom i przetwórcom mleka w ramach realizowanego przez ZPPM zadania pt „Szkolenia – zrównoważony rozwój 2024”, dofinansowanego ze środków Funduszu Promocji Mleka.
Cele realizowanego zadania:
Przyjęcie przez UE strategii „Zielony ład”, „Od pola do stołu”, „Bioróżnorodności” oraz innych wymogów w zakresie zrównoważonego rozwoju (raportowanie pozafinansowe – ESG), jak też przepisów w zakresie gospodarki opakowaniami (zarówno na poziomie UE i krajowym) oznacza duże zmiany w rolnictwie, produkcji i konsumpcji żywności, na które branża mleczarska nie jest przygotowana, co stanowi ryzyko dla rynku mleczarskiego w Polsce – jego konkurencyjności, rentowności, rosnących kosztów produkcji, spadku popytu, wzrostu cen produktów mlecznych.
Producenci i przetwórcy mleka, którzy przygotują się na te zmiany i odpowiednio wcześnie wdrożą określone działania, zapewnią sobie przewagę konkurencyjną. Analiza i dostosowanie się do przepisów związanych z szeroko rozumianym „zrównoważonym rozwojem” stanowi duże wyzwanie, dlatego należy dostarczyć producentom i przetwórcom mleka informacji na temat legislacji unijnej i polskiej i wynikających z niej wymogów. Pozwoli to na podniesienie ich kwalifikacji i umożliwi dostosowanie się do nowych wymagań.
Program szkolenia:
Godz. 10:30 – 11:00: Rejestracja uczestników i powitalna kawa
Godz. 11:00 – 12:30:
- wskazanie kluczowych przepisów prawnych w zakresie bezpieczeństwa opakowań przetworów mlecznych, w szczególności w rozumieniu Rozporządzenia 1935/2004/WE w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością
- omówienie wybranych przepisów i praktyki dotyczących aspektów środowiskowych związanych z opakowaniami przetworów mlecznych m.in.:
- znakowanie w zakresie użytych materiałów opakowaniowych, w tym w zakresie regulowanym przez Rozporządzenie Ministra Środowiska ws. wzorów oznakowania opakowań z dnia 3 września 2014 r.
- oznaczenia dotyczące zdatności do recyklingu
- przekazywanie konsumentom informacji o frakcji odpadów, do której powinny trafić odpady powstałe po zużyciu produktu
- opłata produktowa w rozumieniu Ustawy o obowiązkach przedsiębiorców w zakresie gospodarowania niektórymi odpadami oraz o opłacie produktowej
Godz. 12:30 – 13:00: przerwa kawowa
Godz. 13:00 – 14:30:
- wybrane nadchodzące i planowane zmiany prawne dla opakowań przetworów mlecznych zarówno w aspektach bezpieczeństwa jak i środowiskowych
- sesja pytań i odpowiedzi
Szkolenie poprowadzą eksperci z kancelarii prawnej Kieszkowska Rutkowska Kolasiński.
Szkolenie jest dofinansowane ze środków Funduszu Promocji Mleka – liczba miejsc ograniczona. W razie pytań prosimy o kontakt z Sekretariatem ZPPM, pod numerem telefonu: +48 222 660 271
#Fundusze Promocji