Kandyjski koncern mleczarski Saputo, według ranking Forum Mleczarskiego 11. największa firma mleczarska świata ogłosiła zamknięcie serowni w Heiden i podała, że rozpoczęłą procedurę konsultacji ws zamknięcia podobnego zakładu w Newcastle Emlyn w Walii (Wielka Brytania).
pokaż
Delta Aromatic, znana także jako DELRO specjalizuje się w dodatkach owocowych i warzywnych. W ramach Grupy Döhler będzie platformą do ekspansji na rynki afrykańskie i bliskowschodnie. Z przejęcia wyłączono działy Fragrance i Agriculture. Jak przyznaje centrala Döhlera, istotna jest przynależność Egiptu do stref wolnego handlu COMESA (rynki Afryki wschodniej i południowej) oraz GAFTA (rynki arabskie).
pokaż
Jak podają wirtualnemedia.pl około 160 osób znajdzie zatrudnienie w związku z rozwojem sprzedaży z wykorzystaniem internetu sieci sklepów Tesco. Nowych pracowników – przede wszystkim dostawców – Tesco szuka między innymi w Warszawie, gdzie sprzedaż on-line rośnie najszybciej w Polsce. Sieć planuje też wzrost zatrudnienia w tradycyjnych sklepach i otwieranie nowych placówek.
Sprzedaż artykułów spożywczych przez internet jest jednym z najszybciej rosnących kanałów dystrybucji. Tesco dysponuje w tym momencie kilkunastoma lokalizacjami, w których klienci mogą zamawiać zakupy z dostawą do domu.
– Marki Własne są niezaprzeczalnym liderem segmentu. Rynek serów twardych jest zdeterminowany poprzez ekspansję tanich Marek Własnych, produktów sprzedawanych często po kosztach – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Handel, Jacek Wyrzykiewicz, PR & Marketing Services Manager w Hochland Polska.
pokaż
Wicepremier i minister gospodarki, szef PSL, Janusz Piechociński, odwiedził w sobotę, 23 lutego, spółdzielnię Mlekpol w Grajewie, gdzie spotkał się z rolnikami, samorządowcami oraz lokalnymi działaczami PSL. Inicjatorem i gospodarzem spotkania był Edmund Borawski, prezes spółdzielni i poseł na Sejm.
Tranchettes jest marką serów topionych w plasterkach na rynku hiszpańskim. Poprzez przejęcie, Bel wzmocni swoją pozycję na tym rynku. Na mocy porozumienia Quesería Menorquina będzie nadal produkować sery topione w plasterkach w zakładzie w Mahón (Minorka).
pokaż
Obie firmy przeznaczą najbliższy czas na identyfikację tych obszarów, w których ich współpraca mogłaby przynieść efekty synergii. Zamiar zacieśnienia współpracy może być bliższy, skoro obie firmy mają rozpocząć procedurę konsultacji z przedstawicielami pracowników oraz regulatorami rynku.
pokaż
– Zdaniem współczesnych konsumentów zdrowe trawienie ma istotny związek z ich ogólnym stanem zdrowia – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Biznes Aleksandra Rybczyńska, Dyrektor Działu Mleczarskiego w Brenntag Polska. – Dlatego też konsumenci coraz częściej poszukują produktów prebiotycznych i probiotycznych, takich jak jogurty, które wpływają na optymalizację procesów trawiennych. Jednocześnie konsumenci mają niewielką wiedzę dotyczącą zalet prebiotyków stymulujących namnażanie się bakterii korzystnych dla układu pokarmowego. Nie wiążą oni raczej błonnika z prebiotykiem. Według badań Sensusa dotyczących wiedzy i świadomości klienta, istnieje powszechne przekonanie, iż błonnik spożywany w pokarmach i napojach korzystnie wpływa na stan zdrowia – dodaje Aleksandra Rybczyńska.
pokaż
Nowy zakład jest w budowie od grudnia 2012 roku – informuje Chr.Hansen. Umiejscowiony pod Kopenhagą zakład w Roskilde jest w rzeczywistości powiększany o kolejną infrastrukturę, dzięki czemu będzie największym zakładem wytwarzającym probiotyki na świecie. Zostanie oddany do użytku w 2014 roku.
pokaż
Nowe placówki mają szyld Supeco. Oficjalnie ma to być najbardziej agresywna cenowo sieć handlowa. Pierwsze dwa sklepy otwarto w Sewilli. Maja powierzchnię ok. 2000 m2. Placówki wyróżniają się prostotą layoutu I koncentrują się na mięsie, owocach i mrożonkach.
pokaż
Stoisko obsługowe będzie oferować leki z zamiarem ustanowienia cen o 25-30% niżej niż w tradycyjnych aptekach.
pokaż
Firma Danone ogłosiła zmianę na najwyższym stanowisku w dziale sprzedaży. Fotel Dyrektora objął od lutego 2013 roku Przemysław Gostkiewicz.
pokaż
Z początkiem marca 2013 roku ASM Group rozpoczyna wyłączną obsługę aktywności promocyjnych realizowanych przez Klientów we wszystkich obiektach należących do sieci Tesco Polska. Centralny Projekt Promocji jest unikalnym jak dotąd rozwiązaniem na polskim rynku.
Założeniem jest optymalizacja aktywności promocyjnych takich jak animacje, degustacje czy samplingi prowadzonych przez promotorów oraz hostessy na terenie sklepów Tesco. Centralny Projekt Promocji ujednolica i standaryzuje warunki realizacji wszystkich akcji wsparcia sprzedaży na terenie obiektów sieci.
– Segment rynku serów pleśniowych rośnie w długim okresie czasu w ujęciu wolumenowym, do czego przyczynia się w największym stopniu Marka Własna. Istotne zmiany następują w segmencie sera pleśniowego pod względem lokalizacji sprzedaży, to dyskonty stały się najważniejszym kanałem dla segmentu. Spada znaczenie Hipermarketów i Supermarketów, natomiast rola kanału małoformatowego pozostaje na niewielkim poziomie – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Handel Jacek Wyrzykiewicz, PR & Marketing Services Manager w Hochland Polska.
pokaż
Większa część targów będzie poświęcona technologii produktów mleczarskich. Główne hasło to zrównoważony rozwój: efektywność energetyczna, zmniejszenie zużycia wody, ciepła oraz strat produkcyjnych.
W ostatnich edycjach targów znaczenie rozwiązań dla branży mleczarskiej znacznie wzrosło. Rozwój rynku powoduje, że ponad połowa rozwiązań na drinktec jest dostosowana do potrzeb mleczarni. Powierzchnia zarezerwowana na te cele wzrosła już o 10%.
Fonterra, nowozelandzki gigant mleczarski, 3. największa firma tej branży na świecie zdecydowała się współpracować z firmą Fisher & Paykel, aby dostosować sprzęt chłodniczy do potrzeb szkół oraz przechowywania mleka szkolnego.
pokaż
W dniu 8.02.2013 w salach konferencyjnych Hotelu City w Bydgoszczy odbyły się Targi oraz Bal Piekarza i Cukiernika 2013. Na imprezie prezentowało się około 30 wystawców, wśród nich Masmal Dairy.
Oferta Masmala dotarła do ponad 200 klientów Tech-Matu z czterech województw: kujawsko-pomorskiego, pomorskiego, warmińsko-mazurskiego i wielkopolskiego. Targi były doskonałą okazją do zaprezentowania i promocji produktów firmy Masmal.
Opakowania aseptyczne Ecolean linii Lighten Up jest na rynku od 2009 roku i stanowi jedno z najbardziej innowacyjnych rozwiązań dla produktów płynnych. Zdaniem przedstawicieli firmy obecne trendy na rynku są czytelne: decydenci w branży spożywczej oczekują opakowań przyciągających oko konsumentów i wyróżniających je spośród innych. Elastyczne opakowanie Ecolean ma dostarczać wymagającym konsumentom poczucie kupowania produktu w unikalnym i przyjaznym dla środowiska opakowaniu.
pokaż
Największa spółdzielnia mleczarska Kanady, Agropur przyłączyła spółdzielnię Farmers Dairy. Jest to pierwsze takie połączenie w Kanadzie od dekady. Decyzja obu spółdzielni musi być jeszcze zatwierdzona przez członków-udziałowców obu przedsiębiorstw. Ma to nastąpić w marcu br.
pokaż
Netto wprowadziło do swoich placówek kolejny produkt spod znaku Paradiso – gęsty serek śmietankowy w trzech smakach: wiśni, brzoskwini i truskawki. Netto bardzo pozytywnie ocenia odzew ze strony rynku, a pierwsze wyniki sprzedaży określa jako obiecujące.
pokaż