DairiConcepts, L.P., spółka joint venture łącząca Fonterrę i Dairy Farmers of America, nabyła biznes serów włoskich od Swiss Valley Farms (SVF).Biznes, będący wcześniej w posiadaniu filii SVF, Rochester Cheese, obejmuje produkcję świeżych tartych twardych serów włoskich oraz marek własnych suchych tartych serów włoskich oferowanych detalistom, firmom cateringowym oraz klientom przemysłowym.
Wskutek zwyżkujących cen Komisja Europejska zgodziła się wreszcie, po kilkumiesięcznych naciskach grup lobbystów (m.in. EDA i Eucolait) zwolnić z zapasów interwencyjnych do 25 tys. ton masła i 65 tys. ton odtłuszczonego mleka w proszku (OMP). Zebrani na posiedzeniu Komitetu Zarządzającego eksperci z państw członkowskich nie wydali w tej sprawie opinii, co przy braku kwalifikowanej większości przeciwko temu posunięciu umożliwiło podjęcie decyzji przez władze UE.
pokaż
Dnia 21 maja 2010 r. Komisja Europejska wydała dwa istotne rozporządzenia, otwierające sprzedaż masła (rozporządzenie nr 446/2010) oraz odtłuszczonego mleka w proszku (OMP) z zapasów interwencyjnych w drodze procedury przetargowej.
pokaż
Glanbia plc, międzynarodowa grupa mleczarska oferująca również dodatki do żywności, na spotkaniu w Kilkenny, oświadczyła, że w pierwszej połowie roku zanotowano stabilne wyniki finansowe.
pokaż
Brytyjski detalista Asda, poinformował, że podpisał porozumienie z Dansk Supermarked A/S w sprawie nabycia będących w jej posiadaniu sklepów Netto Foodstores Limited.
pokaż
Entremont Alliance, za pośrednictwem filii Euroserum, podpisał duży kontrakt z chińską grupą spożywczą, której nazwa jak dotąd nie została ujawniona. Entremont ma dostarczać Chińczykom 450 mln litrów mleka rocznie przez okres dziesięciu lat, co stanowi ekwiwalent 25% aktualnej rocznej mlecznej produkcji firmy. Kontrakt zapewni pracę ok. 1,1 tys. dostawców oraz stworzy rynek zbytu dla bretońskich nadwyżek mleka.
pokaż
Rosyjska Federalna Służba Nadzoru Weterynaryjnego i Fitosanitarnego włączyła mleczarnię Unimilk (Szkłów) na listę białoruskich dostawców mleka do Rosji – czytamy w komunikacie Służby Nadzoru. Białoruski Unimilk został także wpisany na listę producentów, którzy zostali dopuszczeni do eksportowania produktów mlecznych do Rosji – podaje komunikat.
pokaż
SPX Corporation poinformowała, że ich oddział, Flow Technology, podpisał kontrakt na 10 mln.$ z największym producentem mleczarskim w Norwegii, grupą Tine. SPX zaprojektuje oraz zainstaluje w nowym zakładzie Tine Jaeren w południowozachodniej Norwegii całkowicie zautomatyzowany system produkcji margaryny i masła.
pokaż
Koncern Danone jako pierwszy wprowadzi w Europie jogurt słodzony stewią, całkowicie naturalną substancją słodzącą, której użycie było do tej pory zakazane w Europie. We Francji premiera słodzonego stewią jogurtu odbędzie się w czerwcu.
pokaż
Dyrektor zarządzający Tetra Pak Eastern Africa Anders Lindgren powiedział na konferencji w Kigali w Rwandzie, że wspieranie stowarzyszeń afrykańskich dostawców mleka oraz rozszerzanie usług doradczych będzie kluczowe dla uwolnienia drzemiącego w regionie potencjału rynkowego. Ma to pomóc w stawianiu czoła wyzwaniom dotyczącym łańcucha wartości, co z kolei umożliwi dużym graczom zdobyć wschodnio- oraz południowoafrykański rynek szacowany na 9 mld szylingów (38,2 mld PLN)
pokaż
Foodwatch skierował zawiadomienie do sądu przeciwko dyskontowi spożywczemu Lidl, austriackiej firmie Prolactal oraz odpowiednim władzom. Zarzut: nierzetelne ostrzeżenia doprowadziły do śmierci konsumentów.
Zdaniem Foodwatch zachodzi prawdopodobieństwo nieumyślnego spowodowania śmierci i uszkodzenia ciała ze skutkiem śmiertelnym. Ministerstwo Ochrony Konsumentów (Verbraucherschutzministerium) z Badenii-Wirtembergii za późno poinformowało o zagrożeniu dla zdrowia stwarzanym przez zatruty ser z Lidla – argumentuje Foodwatch.
W I kwartale br. Szwajcaria wyeksportowała 15,5 tys. ton serów, o 1/10 więcej niż rok wcześniej. Wywóz najważniejszego gatunku, Ementalera, cechowała jednak stagnacja na poziomie 4,8 tys. ton. Aż o niemal 30% do ponad 3 tys. ton zwiększył się za to eksport sera Gruyère. Najważniejszym odbiorcą pozostały Niemcy, które zwiększyły zakupy aż o 18% do blisko 5 tys. ton.
pokaż
Według wstępnych obliczeń krajowej agencji interwencyjnej Agrarmarkt Austria (AMA), po raz pierwszy od trzynastu lat Austriakom udało się nie przekroczyć narodowej kwoty mlecznej. Po dostosowaniu ze względu na zawartość tłuszczu dostawy wyniosły 2,751 mln ton i były o ponad 34 tys. ton (1,2%) mniejsze od limitu. W poprzednim roku mleczarskim nadmierne dostawy zbliżyły się do 33 tys. ton (+1,2%), w wyniku czego ci producenci, którzy nie zmieścili się we własnym kontyngencie, musieli zapłacić kary. Ich
łączna wysokość wyniosła 9,167 mln euro.
Holandia jest jednym z bardzo niewielu państw członkowskich, które mimo 1% podwyżki przekroczyły kwoty dostaw w niedawno zakończonym sezonie mleczarskim. W ramach narodowego kontyngentu dostarczono łącznie o 47 tys. ton (0,41%) więcej mleka, niż zezwalał limit.
pokaż
Jak podaje serwis Flex News, w zakładzie koncernu mleczarskiego Fonterra w Hamilton doszło do eksplozji. Siedem osób zostało rannych. Skala zniszczeń oraz przyczyny zdarzenia nie są jeszcze znane.
pokażFonterra naciska na farmerów żeby przestawili się z konwencjonalnej produkcji mleka na produkcję mleka bio. Jest to konieczne aby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu na ten produkt. Mleczarstwo jest najszybciej rozwijającą się kategorią w sektorze żywności bio – mówi Rick Carmont, szef działu Organics Fonterry – mamy bardzo dobrą sytuację, aby odpowiedzieć na ten popyt.
Firma Sodiaal podała w czwartek agencji prasowej AFP, że wciąż prowadzi pertraktacje w sprawie przejęcia grupy mleczarskiej Entremont. Dementuje natomiast pogłoski, jakoby ich filia Yoplait, której udziały są także w posiadaniu PAI Partners, prowadziła takie rozmowy.
Firma Wal-Mart Stores, Inc. podała wyniki sprzedaży oraz dochody w pierwszym kwartale 2010 r. do 30 kwietnia. Przychody netto ze sprzedaży za pierwszy kwartał wyniosły 99,1 mld. $, co oznacza 6% wzrost w stosunku do pierwszego kwartału ubiegłego roku (92,5 mld. $). Dochód z kontynuowanej działalności przypisywany Wal-Martowi w pierwszym kwartale 2010 wzrósł do 3,3 mln $ z 3,0 mld. $ (w pierwszym kwartale 2009 r.)
pokaż
Ministrowie rolnictwa Rosji i Białorusi wypracowali porozumienie, na mocy którego Białoruś dobrowolnie ograniczy swój eksport mleczarski w szczytowym okresie sezonu produkcyjnego. Może to złagodzić napiętą sytuację w handlu między obydwoma krajami. Rosja narzeka na zalewanie swego terytorium tanim, subsydiowanym nabiałem z Białorusi i okazjonalnie próbuje stawiać temu bariery (np. weterynaryjne) – nadrzędnym celem władz jest tam od dawna pobudzanie krajowej produkcji mleczarskiej. Jak dotąd ożywienie jest jednak mizerne.
pokażPołudniowoafrykańska firma mleczarska Sunningdale otworzy nowy zakład w East London w regionie rozwijającego się przemysłu (Eastern Cape). Zakład rozpocznie produkcję w czerwcu. Będzie tam produkowane świeże mleko, jogurt, ser, masło, świeże soki. Zakład może stworzyć ponad 200 miejsc pracy.
pokaż