Rynek bałkański jest w zasadzie odkrywany przez zagraniczne sieci handlowe dopiero teraz po kryzysie 2008 roku oraz wskutek kryzysu w Grecji. Do najaktywniej działających należą Delhaize i Veropoulos (grecki operator), które uaktywniły się rok temu oraz spółka Carrefour-Marinopoulos. Obecna koncentracja handlu to: w Serbii (29%), Rumunii (19%). Dla porównania w Grecji jest to 38%.
pokaż
Największa niemiecka firma mleczarska DMK od dziś oferuje lody przez nową spółkę DMK Eis, będącą w 100% jej własnością. Firma kwalifikuje ten krok jako ważny strategicznie dla dalszego rozwoju i umacniania pozycji na arenie międzynarodowej.
- Oczekujemy obiecującej przyszłości w tworzeniu wartości z surowca mlecznego – mówi Rolf Janschen, Dyrektor Zarządzający Sprzedażą w DMK, a od teraz Dyrektor Zarządzający w DMK Eis. Frédéric Dervieux, Dyrektor Zarządzający Operacji dodaje: - Rynkiem sterują innowacje. Wymaga on elastyczności w podejmowaniu szybkich decyzji, inteligentnych koncepcji marketingowych dla partnerów z handlu detalicznego, licencji i z co-brandingu.
Po kontroli w syczuańskim zakładzie Mengniu, która wykazała obecność toksycznych związków kontroli poddano także firmy Beijing Sangyuan Foods, Yili Industrial Group, Nestle i Bright Dairy & Food. Główny Urząd Kontroli Jakości, Inspekcji i Kwarantanny nie znalazł jednak więcej produktów mlecznych zawierających aflatoksyny.
pokaż
Po tym jak w ostatni weekend zewnętrzna kontrola jakości wykazała obecność rakotwórczej aflatoksyny w produktach mleczarskich w zakładzie firmy Mengniu w prowincji Syczuan, strona internetowa producenta została w nicy ze środy na czwartek zaatakowana przez hakerów. Zostawiona przez nieznanego hakera wiadomość mówiła o ‘hańbie dla narodu chińskiego’. Po usunięciu komunikatu strona pozostawała w czwartek nadal nieczynna.
pokaż
Sytuowana w stanie Michigan mleczarnia oświadczyła, że wycofuje pewną ilość serów z powodu zagrożenia Listerią, które mogło być powodem zatrucia u dwóch osób. Wycofanie dotyczy serów marek All Natural Ackawi Cheese i All Natural Chives Cheese z terminem przydatności do spożycia 1 lipca 2012.
pokaż
Mengniu Dairy, 16. mleczarnia świata oświadczyła, że w swoim zakładzie w prowincji Syczuan zniszczono partię produktów zawierającą aflatoksynę, substancję uszkadzającą wątrobę. Substancję znalazła zewnętrzna kontrola jakości żywności. Firma zapewnia, że żadna część produkcji nie trafiła na rynek.
pokaż
Od kwietnia 2012 roku producenci żywności paczkowanej będą musieli zapisywać na etykietach występowanie w nich substancji alergennych. Nowy standard będzie obligatoryjny w całym kraju. Jest to pierwszy raz, kiedy Chiny ujmują alergeny w przepisach dotyczących bezpieczeństwa żywności.
Producent rolniczych półproduktów zapowiedział, że zamierza nabyć 75,2% udziałów w Macao Commodities Trading, dostawcy kakao, suszonych owoców, warzyw I produktów mleczarskich w regionie iberyjskim za 15 mln euro.
pokażW związku z wejściem Chorwacji do UE z dniem 1 VII 2013, już teraz rozpoczyna się wprowadzanie regulacji unijnych dotyczących żywności. Najbardziej uderzy to w bośniacki eksport. Połowa produkcji mlecznej oraz 16% całego eksportu żywności z Bośni-Hercegowiny była dotąd eksportowana do Chorwacji za 133 mln USD.
Sprzedaż największego słoweńskiego detalisty Mercator została odłożona po tym, jak Bozo Jasovic, CEO największego banku słoweńskiego Nova Ljubljanska Banka (NLB) zrezygnował ze stanowiska.
pokaż
Rosyjscy weterynarze przetestowali 13 austriackich firm produkujących wieprzowinę, wołowinę, drób, produkty mięsne i mleczne. Wprowadzono czasowe ograniczenia dostaw z 5 spółek - podała Federalna Służba Nadzoru Weterynaryjnego i Fitosanitarnego Rosji.
pokaż14 osób zostało odwiezionych do szpitala po wycieku amoniaku, jaki nastąpił dziś około godz. 9.00 w zakładzie mleczarskim w bułgarskim mieście Elena, 260 km od Sofii. Trzy osoby są w stanie poważnym.
pokaż
Francuski dziennik La Tribune podaje w swoim najnowszym wydaniu, że Grupa Lactalis toczy zaawansowane rozmowy dotyczące przejęcia szwedzkiej mleczarni Skånemejerier. To drugie tak znaczące przejęcie w Szwecji po przejęciu Milko przez Arlę w końcu październiku br.
pokaż
Danone wstrzymał produkcję jogurtów w Szanghaju, a Nestlé zamyka jedną z trzech fabryk lodów.
- Będziemy bardziej skoncentrowani na dostarczaniu produktów wysokiej jakości dla chińskich konsumentów – głosi komunikat wydany przez rzecznika prasowego Danone w Chinach Xu Jie. Danone będzie również działać według zasad zrównoważonego rozwoju oraz koncentrować się na głównych miastach i marce Bio.
Zdaniem ekspertów spowolnienie rozwoju gigantów to efekt silnej pozycji chińskich mleczarni, które kontrolują rynek dzięki lepszej dystrybucji.
Raport sytuacyjny SONZAF przewiduje spadek popytu na produkty mleczne, mięsne, bawełnę o 3,5% do czerwca 2012 roku. Pojawia się obawa o spowolnienie gospodarki światowej w tym europejskiej, z drugiej jednak strony sam wzrost gospodarki chińskiej oceniany jest na 9% na 2012 rok, a ceny produktów mleczarskich pozostają na historycznie wysokich poziomach podczas ostatniego półrocza – mówi raport przytaczany w Państwie Środka.
pokaż
Część Grupy Rewe, sieć Billa zamyka rok mocnym akcentem – otwiera nowe lokalizacje i w ten sposób liczba placówek w tym kraju sięga już 61 sklepów. Billa jest obecna w Rumunii od 1999 roku. W tym samym momencie Carrefour informuje zaś o 43 supermarketach.
pokażRumuński producentów mleczarski Prodlacta zdecydował wprowadzeniu procedury upadłościowej. Obrót akcjami firmy na bukareszteńskiej giełdzie został również zawieszony.
pokażLokalna sieć dyskontów Lidl sięgnęła właśnie 129 placówek. Przypomnijmy, że aż 107 placówek było rebrandowanych z logo Plus, a cała operacja została zakończona w kwietniu tego roku. Lidl kupił je od Tengelmanna w Rumunii i Bułgarii.
Największy litewski producent serów zwiększył sprzedaż o 4,5% porównując XI 2010 do XI 2011. Sprzedaż wzrosła do 57,17 mln litów (22,3 mln USD). 11-miesięczna sprzedaż wyniosła 633,8 mln litów.
pokaż
Koncern poinformował o znalezieniu radioaktywnego cezu w mleku dla niemowląt włąsnej produkcji. Firma wycofuje z rynku 400 tys. pojemników sprzedawanych wyłącznie w Japonii. Koncern nie jest pewny w jaki sposób doszło do skażenia, jako potencjalne źródło wymienia wyciek z elektrowni Fukushima oraz gorące powietrze używane do suszenia produktu.
pokaż