Oddech ulgi na rynkach „commodities”, ceny zaczynają rosnąć

Przegląd najważniejszych wydarzeń z rynków „commodities” według Komisji Europejskiej:

• ceny nabiału w UE w ciągu ostatnich 4 tygodni; masło: 456 €/100 kg (+3,3%), SMP: 246 €/100 kg (+7,6%), WMP: 341 €/100 kg (+3,9%), cheddar: 359 €/100 kg (+0,3% );

• średnia UE cena mleka luzem spadła do 43,65 c/kg w sierpniu 2023 r., -0,2% w porównaniu do lipca 2023 r. i -16,7% w porównaniu do sierpnia 2022 r., szacunkowa cena za wrzesień: 43,54 c/kg (-0,2% w porównaniu do sierpnia 2023 r.);

• cena mleka na rynku IT w dalszym ciągu rośnie, obecnie na poziomie 52,8 c/kg (01.10.2023); 

• koszty paszy spadły o (-0,3%), a koszty energii wzrosły o (+3,7%) w 39. tygodniu w porównaniu z poprzednimi 4 tygodniami;

• światowe ceny produktów mlecznych na dzień 1.10.2023 pokazują, że Oceania nadal jest konkurencyjna cenowo w przypadku SMP i WMP, podczas gdy UE w przypadku sera Cheddar i masła;

• ostatnia aukcja GDT (03.10.2023): ogólny wskaźnik cen +4,4%. Wzrosła cena dla: SMP (+6,6%), WMP (+4,8%), AMF (+3,7%), masła (+1,3%) i BMP (+0,6%), natomiast spadła dla sera cheddar (-4,8%) oraz dla laktoza (-1,3%).