Ceny półproduktów mleczarskich ciągle podążają w dół
Jak podaje Komisja Europejska:
• unijne średnie ceny skupu mleka wzrosły o 2% w listopadzie 2022 r. (57,8 c/kg) i o 44% w porównaniu z listopadem 2021 r.; cena szacunkowa na grudzień 2022: 57,8 c/kg;
• w porównaniu z październikiem 2022 r. cena mleka w listopadzie 2022 r. spadła w USA (50,9 c/kg; -7,2%) i utrzymywała status quo w Nowej Zelandii (40,6 c/kg);
• ceny masła w UE: 574 €/100 kg, spadek -1,6% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
• ceny OMP w UE: 289 €/100 kg, spadek -0,9% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
• ceny WMP w UE: 399 €/100 kg, spadek -4,3% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
• ceny sera cheddar w UE: 466 €/100 kg, spadek o -0,6% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
• spotowa cena mleka spadła do 56,5 c/kg (08.01.2023);
• wzrost kosztów paszy (+1,5%) i energii (+0,8%) w pierwszym tygodniu 2023 r. w porównaniu do poprzednich 4 tygodni;
• Oceania pozostaje bardziej konkurencyjna cenowo w przypadku masła i PMP; Stany Zjednoczone pozostają bardziej konkurencyjne na rynku OMP i sera cheddar.