
Myszków (OSM) zainwestuje w instalację chłodniczą

O ile w latach 2015-2018 mleczarnia uzyskiwała coraz większy skup mleka, to zarówno 2019 jak i 2021 r. to lata spadków przeplatanych wzrostem. W 2021 r. skup surowca spadł o 1,89 mln litrów do 18,28 mln litrów, co miało związek ze spadkiem liczby czynnych dostawców, a to – z likwidacją gospodarstw albo odchodzeniem do innych podmiotów skupowych. Mleczarnia przyznała, że podkupowanie dostawców stanowi poważny problem dla producentów galanterii mleczarskiej.
W 2021 r. mleczarnia ograniczyła produkcję mleka spożywczego, śmietany przerobowej, kefirów i serwatki. Wzrosła produkcja koncentratu serwatkowego i serów dojrzewających.
Myszków (OSM) sprzedaje 92% produkcji w kraju. 65% całej produkcji sprzedawanych jest do sieci handlowych. W 2021 r. mleczarnia poniosła nakłady na zakup linii do pakowania sera i to ona stanowiła największą inwestycję tamtego roku. W 2022 r. Myszków (OSM) planuje modernizację maszynowni chłodniczej i kotłowni.
Mleczarnia w 2021 r. uzyskała przychody w wysokości 46,85 mln zł wobec 44,82 mln zł w 2020 r. Mimo to, mleczarnia poniosła stratę netto w wysokości 1,25 mln zł.