Lacpol: Zmiany na rynku detalicznym w Polsce widać gołym okiem

– Jest to rynek, na którym zaczynają dominować duże sieci sklepów dyskontowych, wypierające tradycyjny kanał dystrybucji – mówi Forum Mleczarskiemu Tomasz Barski, Wicepres Zarządu ds. Handlu w Mlecz (ZPM) w Wolsztynie (Grupa Lacpol). – Najbardziej odczuwają to małe sklepy osiedlowe, należące do prywatnych właścicieli.

– Same dyskonty ewoluują również, ponieważ nie przyjął się w Polsce niemiecki model tzw. hard dyskontów. W Polsce rozwija się więc swoisty już dla naszego rynku model, będący połączeniem dyskontu i supermarketu. Są to sklepy oferujące klientom większą różnorodność produktową, przy jednoczesnym zachowaniu relatywnie niskich cen i dużym udziale marek własnych.