Kontrola przetworów mlecznych w placówkach handlowych

Wojewódzki Inspektorat Inspekcji Handlowej w Białymstoku przeprowadził 8 kontroli na terenie Białegostoku, Suwałk i Zambrowa w zakresie jakości i prawidłowości oznakowania mleka i przetworów mlecznych. Nieprawidłowości stwierdzono w 4 placówkach należących do sieci handlowych.

Jak informuje Inspekcja kontrola ta miała na celu wyeliminowanie z obrotu produktów o niewłaściwej jakości, a także oznakowanych w nieprawidłowy sposób W trakcie kontroli sprawdzono ogółem 68 partii mleka i przetworów mlecznych.
Stwierdzone uchybienia dotyczyły: oferowania do sprzedaży towarów o niewłaściwej jakości - w 2 placówkach oraz oferowania do sprzedaży artykułów mleczarskich po upływie dat minimalnej trwałości - w 2 placówkach.
Ze względu na niewłaściwą jakość zakwestionowano: 1 partię masła osełkowego tradycyjnego - z uwagi na wyższą zawartość wody oraz 1 partię sera żółtego, pełnotłustego w plastrach gouda z uwagi na wady organoleptyczne. Ogółem ze względu na przeterminowanie zakwestionowano 4 partie produktów.