Rośnie produkcja OMP i masła w Europie
Najważniejsze informacje z rynków „commodity” w UE ze statystyk unijnych.
W okresie styczeń–lipiec 2026 r. skup mleka krowiego w UE wzrósł o 3,3%; w samym lipcu 2026 r. wzrost wyniósł 2,3%. Największy wzrost skupu mleka w okresie styczeń–lipiec 2026 r. odnotowano w: Austrii (+7,4%), Słowacji (+7,2%) i Słowenii (+6,7%), a największe spadki w: Rumunii (-11,3%), Estonii (-11%) i na Łotwie (-3,4%).
W lipcu 2026 r. mleko ekologiczne stanowiło 3,2% całkowitego skupu mleka surowego. Państwa członkowskie o największym udziale mleka ekologicznego w całkowitym skupie mleka surowego w lipcu 2026 r.: Austria (17%), Szwecja (9,7%) i Dania (9,5%). Najniższy udział odnotowano w: Polsce (0,1%), Estonii (0,1%) i Irlandii (0,1%).