Masło przestaje tanieć, a proszki rosnąć
Najważniejsze wydarzenia z rynków „commodities” według statystyk Komisji Europejskiej:
- ceny masła w UE: 405 euro/100 kg, +2,3% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
- ceny OMP w UE: 279 euro/100 kg, -0,3% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
- ceny PMP w UE: 326 euro/100 kg, -2,4% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
- ceny cheddara w UE: 314 euro/100 kg, +0,2% w ciągu ostatnich 4 tygodni.
Ceny mleka spot wzrosły, obecnie wynoszą 39,5 centa/kg (07.06.2026). Koszty paszy wzrosły o 3,4%, a koszty energii spadły o -2,7% w 23. tygodniu w porównaniu z poprzednimi 4 tygodniami.
Jak wyliczają analitycy unijni, USA są bardziej konkurencyjne cenowo na maśle i cheddarze; UE na odtłuszczonym mleku w proszku, a Oceania na pełnym mleku w proszku.