Spadki wciąż obecne na rynku commodities

Najważniejsze wydarzenia z rynków mleczarskich według statystyk unijnych:

• ceny masła w UE: 582 euro/100 kg, -3,7% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
• ceny odtłuszczonego mleka w proszku w UE: 219 euro /100 kg, -2,6% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
• ceny pełnego mleka w proszku w UE: 369 euro /100 kg, -3,8% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
• ceny cheddara w UE: 438 euro /100 kg, -1,4% w ciągu ostatnich 4 tygodni;

Cena spot mleka nadal wynosi 51,5 c/kg (19.10.2025);

Koszty paszy wzrosły o 0,2%, a koszty energii spadły o 0,6% w 42. tygodniu w porównaniu z poprzednimi 4 tygodniami.

Na ostatniej aukcji GDT (21 października 2025 r.) ogólny wskaźnik cen spadł o 1,4%. ze spadkiem cen masła (0,8%), sera (1,9%), odtłuszczonego mleka w proszku (1,6%) i mleka w proszku (2,4%); wzrost odnotowała jedynie grupa AMF (1,5%).