1. Aktualności
  2. Świat
Świat

Masło tanieje w coraz szybszym tempie

Źródło: Komisja Europejska
Autor: Janusz Górski

Najważniejsze informacje z rynku produktów masowych w UE:

Średnia cena mleka w UE nieznacznie wzrosła do 53,2 c/kg w sierpniu 2025 r., +0,7% w porównaniu z lipcem 2025 r. i +12% w porównaniu z sierpniem 2024 r.; szacowana cena na wrzesień 2025 r.: 53,6 c/kg (+0,6%);

  • ceny masła w UE: 582 euro/100 kg, -6,1% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
  • ceny odtłuszczonego mleka w proszku w UE: 221 euro /100 kg, -2,5% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
  • ceny pełnego mleka w proszku w UE: 371 euro /100 kg, -5,5% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
  • ceny cheddara w UE: 444 euro /100 kg, -0,4% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
  • ceny mleka spot utrzymuje się na poziomie 51,5 c/kg (12.10.2025 r.);

Koszt paszy spadł o 0,6%, a koszt energii o 0,3% w 41. tygodniu w porównaniu z poprzednimi 4 tygodniami;

USA są bardziej konkurencyjne cenowo w przypadku masła, odtłuszczonego mleka w proszku i sera cheddar; a Oceania w przypadku pełnego mleka w proszku. W porównaniu z lipcem 2025 r. sierpniowa cena mleka spadła w Nowej Zelandii (38,5 c/kg; -1,3%) i w USA (37,4 c/kg; -0,3%).

Warte przeczytania