Masło klarowane od Grupy Polmlek

Polmlek wprowadza na rynek masło klarowane. Jest to wysokiej jakości produkt niezbędny zarówno w kuchni domowej, jak i w profesjonalnej gastronomii. Masło klarowane Polmlek o zawartości tłuszczu 99,8%, pozbawione białka i wody, rozgrzewa się do temperatury 250°C, czyli znacznie wyższej niż większość używanych do smażenia olejów. W przypadku zwykłego masła punkt dymienia to już 100°C. Masło klarowane wydobywa wspaniały smak ze smażonych na nim potraw. Jest to najzdrowszy tłuszcz mleczny. Ponieważ nie zawiera białka i cukrów mlecznych, może być spożywany przez osoby na diecie bezmlecznej oraz bezlaktozowej.

Opakowanie: 250 g, 500 g.