Nowość od firmy GBD Aromaty
Firma wprowadziła do swojej oferty naturalny aromat podnoszący słodkość. Jest to sprawdzone rozwiązanie, które pozwala wyeliminować lub obniżyć zawartość cukru i substancji słodzących w aplikacji. Aromat deklarowany jest jako naturalny. Niewątpliwą jego zaletą jest wydajność, przekładająca się na koszt niższy niż w przypadku zastosowania maltitolu.
W porównaniu do stewii aromat wyróżnia się brakiem posmaków, co przemawia za jego szerokim zastosowaniem w przemyśle mleczarskim. Produkt występuje w formie płynnej, sprzedawany jest w opakowaniach od 1 kg i jest w stałej dostępności na wywołanie. Data przydatności do spożycia wynosi 12 miesięcy.
Zgodnie z prawodawstwem Unii Europejskiej maksymalne dozowanie wynosi 0,2% w produktach z limitem zawartości glikolu propylenowego.