Lazur wyróżniony w sektorze HoReCa
16 marca w Międzynarodowym Centrum Kongresowym w Katowicach rozstrzygnięto konkurs Food Show Star. Ser pleśniowy Lazur Błękitny został nagrodzony w kategorii Najlepszy Produkt spożywczy dla sektora HoReCa.
Rozdanie dyplomów miało miejsce podczas uroczystej gali, będącej finałem pierwszego z trzech dni trwania targów Food Show – wydarzenia biznesowego i kulinarnego dedykowanego dla branży spożywczej oraz HoReCa. Nagrodę dla Błękitnego odebrała wiceprezes SM Lazur, Danuta Pacyna.
Tytuł Najlepszy Produkt dla sektora HoReCa zarezerwowany jest wyłącznie dla produktów, które wyróżnia wysoka jakość i unikalna receptura. O jego przyznaniu Błękitnemu zadecydowało jury złożone z szefów kuchni oraz przedstawicieli mediów.