1. Komunikaty

Pierwsze Lab Days Hochland

Źródło: Hochland Polska
Autor: Janusz Górski
© hochland polska

W drugiej połowie listopada 2015 drogi kluczowych pracowników odpowiedzialnych za pracę Laboratoriów Hochland skrzyżowały się w zakładzie produkcyjnym Hochland Polska w Węgrowie.
Uczestnikami spotkania byli pracownicy laboratoriów z zakładów Hochland: z Rumunii, Niemiec, Hiszpanii i Polski. Celem spotkania była wymiana wiedzy i doświadczeń w zakresie prowadzonych badań laboratoryjnych. Spotkanie było skoncentrowane na wykonywanych w każdym z zakładów badaniach fizykochemicznych surowców, półproduktów i produktów gotowych. Składało się z dwóch części: pierwsza z nich była poświęcona wymianie informacji z zakresu pracy każdego z laboratoriów, druga część spotkania to praktyczne warsztaty w laboratorium w zakładzie w Węgrowie.


W trakcie warsztatów wykonano wiele analiz fizykochemicznych surowców i produktów, które pozwoliły na praktyczną wymianę doświadczeń oraz porównanie otrzymanych wyników badań. Warsztaty potwierdziły wysoki poziom pracy laboratoriów Hochland oraz porównywalność wykonywanych badań. Największa korzyść ze spotkania to przede wszystkim wspólna praca oraz wymiana doświadczeń.
– Wszystkie laboratoria Hochland pracują na najwyższym poziomie analitycznym, a ich współpraca oparta jest na partnerskich zasadach – powiedziała Dagmara Jank, Manager Jakości w Hochland Polska, z inicjatywy której odbyło się pierwsze w historii spotkanie poświęcone badaniom laboratoryjnym Hochland.
Hochland Polska należy do Grupy Hochland, której centrala - spółka Hochland SE, mieści się w Heimenkirch w Niemczech, zatrudnia około 4200 pracowników w kilku państwach, osiąga łączny obrót na poziomie ponad 1 mld Euro rocznie. Firma Hochland jest obecna na polskim rynku od początku lat 90., przyczyniła się istotnie do rozwoju rynku mleczarskiego w Polsce, wykreowała szereg nowych kategorii, rozwinęła aktywną komunikację z konsumentami wpływając na zmiany nawyków żywieniowych. Hochland Polska jest liderem rynku serów topionych oraz kremowych twarogowych. Marka Almette jest ikoną swojego segmentu, nie tylko na rynku polskim. Są kategorie, w których Hochland Polska wyraźnie dominuje, jak chociażby segment serów topionych w porcjach, gdzie ma ponad 70% udziałów rynkowych. Do portfela marek dostępnych w Polsce należą najpopularniejsze sery - Hochland, Almette, Valbon.