1. Komunikaty

Kuchnia Sertop: Ryba w sosie serowym

Źródło: Sertop
Autor: Janusz Górski
© sertop

Firma Sertop podpowiada nam, jak w kuchni kreatywnie korzystać z serów topionych. Tym razem Sertop zaprasza do zapoznania się z nowym przepisem: ryba w sosie serowym


Składniki dla 4 osób:
• 4 dzwonka halibuta lub innej, dowolnej ryby
• 1 opakowanie serka topionego np. śmietankowego z pieprzem Sertop
• sól, pieprz, przyprawa do ryb (niekoniecznie)
• oliwa z oliwek
• natka pietruszki do ozdoby
Przygotowanie. Rybę oprószamy solą i pieprzem oraz posypujemy ulubioną przyprawą do ryb. Smażymy z obu stron na patelni przez ok.10-15 minut. Następnie dodajemy ulubiony serek topiony i podgrzewamy na małym ogniu do momentu, aż serek się rozpuści. Przekładamy kawałki ryb na talerze, na patelni mieszamy sos i polewamy nim rybę. Ozdabiamy natką pietruszki.
Więcej przepisów na: www.sertop.com.pl