Piątnica (OSM): Świeże mleko mikrofiltrowane w nowej butelce

Piątnica (OSM) jako pierwsza firma mleczarska w Polsce wprowadza na rynek butelkę z wygodnym uchwytem, która zastępuje dotychczasowe kartonowe opakowanie świeżego Mleka Wiejskiego. Nowa butelka to efekt wielomiesięcznych prac związanych z projektowaniem kształtu, wyborem materiału HDPE oraz optymalizacją jego parametrów technicznych z punktu widzenia wygody użytkowania, w tym zmianą sposobu otwierania na bardziej przyjazny niż dotychczas. Zastosowany przez Piątnicę prostokątny przekrój butelki zapewnia oszczędność miejsca w lodówce, a uchwyt daje wygodę przenoszenia i nalewania.

Butelka wykonana z materiału HDPE nadaje się w 100% do recyklingu − przetworzenia i ponownego wykorzystania. Dzięki białej, nieprzezroczystej barwie tworzywa stanowi skuteczną barierę dla światła. To ważne, ponieważ pod jego wpływem tłuszcz zawarty w mleku ulega utlenieniu. Dwuwarstwowe zamknięcie składające się z łatwej do usunięcia folii zabezpieczającej i nakrętki stanowi dodatkowe zabezpieczenie dla mleka.

Świeże Mleko Wiejskie w funkcjonalnej butelce z uchwytem produkowane jest przez Zakład Produkcyjny w Ostrołęce, który należy do struktur Piątnicy od 2011 r. Mleko Wiejskie powstaje w oparciu o technologię mikrofiltracji, a następnie niskiej pasteryzacji w temp. 74°C. Jest to najbardziej innowacyjna metoda oczyszczania mleka, gwarantująca zachowanie smaku, aromatu oraz cennych dla zdrowia składników odżywczych − wapnia, potasu, fosforu, witamin A, D oraz witamin z grupy B – w ilościach najbardziej zbliżonych do tych, które występują w świeżym mleku prosto od krowy. Mleko nisko pasteryzowane jest również ważnym źródłem łatwo przyswajalnych białek mleka, zwłaszcza niezdenaturowanych białek serwatkowych, które mają korzystny wpływ na funkcjonowanie układu odpornościowego.