Targi Mleczarskie Mleko-Expo cz. 2
Tradycyjnie pierwszego dnia targów odbył się pokaz dekorowania potraw przygotowany przez uczniów Zespołu Szkół Weterynaryjnych i Ogólnokształcących nr 7 w Łomży. Pokazowi towarzyszył występ Zespołu Pieśni i Tańca „Weta” przy współpracy z regionalnym Ośrodkiem Kultury Domem Środowisk Twórczych w Łomży. Podczas targów poznaliśmy również laureatów konkursu na Hit Mlecznego Śniadania. Najwyżej oceniony przez publiczność został ser Haluni z mleczarni Krasnystaw (OSM).
W ramach konkursu XVIII Mleczne Mistrzostwa Polski za największe dostawy mleka w 2021 r. wśród gospodarstw indywidualnych do 300 ha wyróżnienia otrzymali:
• w województwie kujawsko-pomorskim – Sławomir Wiśniewski, dostawca do mleczarni Spomlek (SM) za 1 634 604 l mleka,
• w województwie lubelskim – Karol Kiełczykowski, dostawca do mleczarni Ryki (SM) za 1 463 369 l mleka,
• w województwie lubuskim – Mieczysław Dudek, dostawca do Strzeleckiej Spółdzielni Producentów Mleka w Strzelcach Krajeńskich za 519 086 l mleka,
• w województwie łódzkim – Cezary Kowalski, dostawca do mleczarni Sierpc (OSM) za 2 951 842 l mleka,
• w województwie małopolskim – Alojzy Serwin, dostawca do mleczarni Włoszczowa za 3 980 867 l mleka,
• w województwie mazowieckim – Ryszard Tomaszewski, dostawca do mleczarni Sierpc (OSM) za 2 572 663 l mleka,
• w województwie opolskim – Martin Ziaja, dostawca do mleczarni Włoszczowa (OSM) za 1 576 369 l mleka,
• w województwie podkarpackim – Adam Buchajski, dostawca do mleczarni Krasnystaw (OSM) za 2 272 706 l mleka,
• w województwie podlaskim – Krzysztof Szmurło, dostawca do mleczarni Spomlek (SM) za 2 238 502 l mleka,
• w województwie pomorskim – Andrzej Wieliczko, dostawca do mleczarni Maluta (OSM) w Nowym Dworze Gdańskim za 1 222 829 l mleka,
• w województwie śląskim – Henryk Grabiński, dostawca do mleczarni Włoszczowa (OSM) za 1 576 369 l mleka,
• w województwie świętokrzyskim – Dominik Łowicki, dostawca do mleczarni Włoszczowa (OSM) za 858 893 l mleka,
• w województwie warmińsko-mazurskim – Bogdan Serowik, dostawca do mleczarni Giżycko (OSM) za 4 124 971 l mleka,
• w województwie wielkopolskim – Mateusz Seraszek, dostawca do Strzeleckiej Spółdzielni Producentów Mleka za 2 815 524 l mleka,
• w województwie zachodniopomorskim – Anna Wojciechowska, dostawca do Strzeleckiej Spółdzielni Producentów Mleka za 708 254 l mleka.
Laureatką konkursu na największą średnią wydajność mleka w 2021 roku od jednej krowy w cyklu laktacyjnym spośród 30 gospodarstw zgłoszonych do konkursu na terenie Polski została Małgorzata Dusznik, dostawca mleka do mleczarni Krasnystaw (OSM) z wynikiem 20 611 l. Wyróżnienie za największe dostawy mleka w skali kraju spośród 30 gospodarstw zgłoszonych do konkursu otrzymali:
I miejsce: Bogdan Serowik, dostawca do mleczarni Giżycko (OSM), za 4 124 971 l.
II miejsce: Alojzy Serwin, dostawca do mleczarni Włoszczowa (OSM), za 3 980 867 l.
III miejsce: Cezary Kowalski, dostawca do mleczarni Sierpc (OSM), za 2 951 842 l.