Targi Mleczarskie Mleko-Expo

Podczas XXIX. targów Mleko-Expo odbywających się w Pałacu Kultury i Nauki w Warszawie w dniach 16-18 listopada 2022 r. odbyły się m.in:

·       konkurs Wysoka Jakość Wyrobów Mleczarskich oraz Super Produkt (szersza relacja na ten temat w Forum Mleczarskie Handel).

·       pokaz dekorowania potraw

·       XVIII Mleczne Mistrzostwa Polski (więcej na ten temat w Forum Mleczarskie Biznes)

·       konkurs Hit Mlecznego Śniadania (więcej na ten temat w Forum Mleczarskie Biznes).

Tegoroczne targi odbywały się pod hasłem: Mój Dzień z Mlekiem.

Wszystkie zdjęcia: forum mleczarskie

Na uroczystym otwarciu pojawili się przedstawiciele najwyższych władz państwowych i organizacji branżowych związanych z mleczarstwem. W konkursie na Super Produkt nagrodzono:

·       w kategorii Nowość: Wypasione Cappuccino, napój mleczno-kawowy UHT (330 ml), Grupa Mlekovita

·       w kategorii Opakowanie: mleko świeże 3,2% , pasteryzowane, mleczarnia Garwolin (OSM)

·       w kategorii Natura: Mój Ulubiony, twarożek kanapkowy, mleczarnia Wieluń (SDM)

·       w kategorii Marka: Tradycyjny Smak z Głuchowa, mleczarni Głuchów (OSM).

Wśród produktów nagrodzonych za najwyższą jakość nagrodzone zostały:

·       Grupa I – Mleko Spożywcze

·       Garwolin (OSM) za Mleko świeże 3,2%,pasteryzowane, mikrofiltrowane karton 1 l.

Grupa II – Napoje mleczne

·       Koło (OSM) za Kefir Malinowy 13 żywych kultur bakterii 0,5 l

·       Maluta Nowy Dwór Gdański za Jogurt śmietankowy bez laktozy.

Grupa III – Sery

·       Michowianka (SM) za zestaw serów dojrzewających Hipokryta – ser z orzachami włoskimi, ser z orzechami laskowymi oraz ser z kurkami

·       Włoszczowa (OSM) za ser długodojrzewający Czarna Perła

·       Lazur (SZGPR) za zestaw serów pleśniowych Lazur

·       Grupa Polmlek za zestaw Serów z Goliszewa

·       Grupa Mlekovita za La Polle Camembert.

Grupa IV – Sery typu włoskiego, greckiego, smażone, pleśniowe, regionalne

·       Grodzisk Mazowiecki (OSM) za produkt Latteo Mozzarella w zalewie

·       Grupa Mlekovita za Górskie Specjały

·       Grupa Polmlek za Capresi – Serek typu włoskiego.

Grupa V – Sery twarogowe, twarożki, serki homogenizowane

·       Wieluń (SDM) za Twarożek kanapkowo-sernikowy Mój Ulubiony

·       Głuchów (OSM) za Tradycyjny Smak z Głuchowa – Twaróg pełnotłusty oraz Twaróg półtłusty

·       Garwolin (OSM) za Twaróg Garwoliński tłusty klinek

·       Strzałkowo (SMU) za Twaróg śmietankowy ze Strzałkowa bez laktozy

·       Września (SM) za Jedyny Taki Serek kanapkowy, śmietankowy

·       Piaski (OSM) za Twaróg Piasecki półtłusty krajanka.

Grupa VI – Koncentraty Mleczne, Śmietana i Śmietanka

·       Grupa Mlekovita za Deserowa Śmietanka Polska UHT 30% tł.

Grupa VII – Masło, Produkty Tłuszczowe

·       Garwolin (OSM) za Masło ekstra z Garwolina

·       Końskie (OSM) za Masło szlachetne z Końskich

·       Ciechanowska Spółdzielnia Mleczarska za Extra Masło Osełkowe

·       Głuchów (OSM) za Masło ekstra z Głuchowa

·       Olecko (OSM) za Masło Ekstra – Mazury Smak Natury.

Grupa VIII – Lody, Desery I Wyroby Cukiernicze

Krasnystaw (OSM) za produkt Owsianka na jogurcie z jabłkiem

Grupa Mlekovita za Kajmak Kuchmistrza.