3,04 mld euro. Równowartość takiej kwoty uzyskała GCMMG (Gujarat Co-Operative Milk Marketing Federation Limited) ze sprzedaży w sezonie 2015/2016. GCMMF jest jednym z najbardziej dynamicznie rozwijających się przedsiębiorstw mleczarskich w Azji obok chińskich: Inner Mongolia Yili Industrial i Mengniu Dairy, japońskich: Meiji i Morinaga oraz wietnamskiego Vinamilk.
Prezes Irish Food Association Joe Healy ostrzegł, że wyjście Wielkiej Brytanii uderzy w eksport irlandzkiej żywności. Zaapelował do Irlandczyków żyjących w Wielkiej Brytanii by głosowali za pozostaniem tego kraju w UE.
pokaż
Dane za pierwszy kwartał pokazują, że skup mleka wzrósł o 5,9% w marcu 2016 r wobec marca 2015 r. Całkowita wielkość dostaw w pierwszym kwartale wzrosła o 7,2% wobec pierwszego kwartału 2015 r (6% po uwzględnieniu roku przestępnego).Wyprodukowano 18,8% więcej SMP, +18,6% WMP, +12,3% masła, +4,4% serów, +3,1%napojów fermentowanych i +3,0% śmietany.
pokaż
Zakład w Valbroye użyje 25 tys. ton krowich odchodów i fusów z produkcji kawy Nescafe do wytwarzania energii, która zasili najbliższy zakład Nestlé produkujący wodę butelkowaną. Obiekt będzie w stanie zasilać szwajcarską sieć energetyczną w stopniu wystarczającym do zapewnienia potrzeb ponad 1000 gospodarstw domowych rocznie. Pozostałości paliwa z biogazowni będą używane przez rolników jako nawóz naturalny.
pokaż
Gigant spożywczy, General Mills ogłosił zawarcie strategicznego partnerstwa z największą mleczarnią oferującą produkty organiczne Organic Valley. Porozumienie ma pomóc 20 gospodarstwom mleczarskim pozyskać dodatkowe grunty do produkcji ekologicznej w ciągu trzech lat.
General Mills w ostatnich latach rozwijał portfolio produktowe złożone z wyrobów organicznych. Takie marki jak: Cascadian Farm, Muir Glen, Larabar, Liberté, Mountain High, Mountain High, Food Should Taste Good, Immaculate Baking, Annie’s i EPIC Provisions są brandami ekologicznymi. General Mills jest obecnie 3. największym dostawcą produktów tego rodzaju.
Nowy magazyn powstał w Heidenau koło Hamburga. Liczy 10 000 m². Będzie obsługiwał północne i wschodnie tereny Niemiec i służył lepszemu zaopatrzeniu placówek handlowych w tych regionach.
pokaż
Potwierdziły się sygnały zaobserwowane miesiąc temu: miesięczna produkcja mleka w Wielkiej Brytanii (Anglia, Szkocja, Walia) oraz Północnej Irlandii spadła w kwietniu 2016 roku w porównaniu z kwietniem 2016 roku. Produkcja wyniosła 1 249 mln litrów (spadek o 43 mln litrów). Dane roczne wciąż jeszcze pokazują wzrost produkcji w przeliczeniu rocznym, ale nowy trend staje się faktem.
pokaż
Tysiące rolników przybyło pod parlament, aby zasygnalizować wagę zrównoważonego zarządzania dostawami mleka w kraju. Równolegle rolnicy przybyli do Ministra Rolnictwa Lawrence’a MacAuley’a.
Stowarzyszenie Dairy Farmers of Canada (DFC) wraz z przedstawicielami 10 prowincji oczekują zapewnienia zrównoważonego rozwoju przemysłu mleczarskiego.
W badaniu Brand Footprint Kantar Worldpanel 2016, które przeprowadzono w okresie od listopada 2014 do października 2015 roku, najchętniej wybieraną marką w kolumbii była mleczarska Colanta. Produkty mleczarskie marki Colanta wybierało 70,5% gospodarstw domowych, co przekładało się na częstotliwość zakupu 34,6 razy w roku. Co ciekawe marka Colanta pokonała znaną markę Coca-Cola, która przegrała z markami mleczarskimi nie tylko tutaj.
pokażJak podaje USDA produkty mleczarskie to lider wartościowo w sprzedaży produktów spożywczych na rynku wewnętrznym. Produkcja wyrobów mleczarskich na Litwie wzrosła dynamicznie w latach 2010-2015 i ustabilizowała w latach 2014-15.
pokaż
Grupo Lala to jedyny działający w skali całego kraju producent wyrobów mleczarskich w Meksyku.
Grupo Lala rozwija także od lat akcję inwestycyjną kupując mleczarnie nie tylko w Ameryce Środkowej, ale także w USA. Ostatnim nabytkiem jest część firmy Laguna Dairy produkująca wyroby konsumenckie.
Wyniki finansowe japońskiego kolosa charakteryzują się stabilnością dzięki licznym produktom z wartością dodaną. Wskutek słabości jena część surowców zdrożała, co zbiegło się z nieznacznym wzrostem cen produktów konsumenckich na rynku wewnętrznym.
pokaż
W tym celu czołowy podmiot na rynku mleczarskim w Finlandii uruchomił konsultacje z 50 osobami, które pracowały w przeznaczonym do zamknięcia zakładzie. Zakład ostatnio wytwarzał tylko lokalne sery, a wcześniej przeniesiono produkcję innych wyrobów do innych zakładów.Działanie Valio firma tłumaczy spodziewanym przedłużeniem sankcji UE na Rosję oraz nadprodukcją mleka, w wyniku czego ceny osiągnęły bardzo niski poziom. Nie bez znaczenia jest też coraz ostrzejsza konkurencja na rynku wewnętrznym.
pokaż
Dotąd eksport sera Jarlsberg odbywał się z rodzimej Norwegii oraz Irlandii i USA.
pokażCopa-Cogeca przytoczyła ostatnie dane Eurostatu pokazujące pogarszającą się sytuację rolników unijnych. Realny dochód spadł w nich w 2015 roku co prawda średnio „tylko” o 4%, ale w ramach tej średniej istnieją ogromne różnice.
pokażAustralijski gigant rok obrachunkowy kończący się 31 marca 2016 roku nie może zaliczyć do udanych. Mocna przecena wielu półproduktów mleczarskich dotknęła wyniki finansowe i spowodowała dużą wyrwę w zyskach netto, które poprzednio przekraczały 20 mln USD, a obecnie nieco ponad 4 mln USD.
pokaż
Badanie Brand Footprint 2016 pokazuje najczęściej nabywane produkty znanych marek w Hiszpanii. W tym roku na miejscu piątym uplasował się największy producent lokalny Central Lechera Asturiana. Mleczarnia awansowała o dwa miejsca i ustąpiła miejsca takim markom jak Coca-Cola, El Pozo, Campofrio i Don Simon.
pokażNawet w nowozelandzkim mleczarstwie, będącym wzorem do naśladowania dla wielu innych, problemy z utrzymaniem produkcji i zarabianiem na nim są bardzo poważne. Amerykańscy analitycy z USDA wskazują, że drugi rok z rzędu niskie ceny skupu powodują, że rolnicy znajdują się poniżej punktu opłacalności wyznaczanego przez BEP (breakeven point). Jeżeli sytuacja się nie zmieni, rok 2016 będzie podobny, bo wielkość stad zmniejszyła się o 5% do 4,93 mln.
pokaż
Oznacza to 1,5% spadek wobec roku 2015 – pisze w raporcie USDA. Rosyjskie mleczarstwo pomimo braku konkurencji z produktami zachodnimi cierpi na słaby popyt wewnętrzny wskutek niskiej siły nabywczej Rosjan. Produkcja serów prawdopodobnie pozostanie w stagnacji na poziomie 0,86 mln ton, a produkcja masła spadnie do 0,25 mln ton. Wiele zależy od pomocy państwa dla sektora i interwencji zakupowej.
pokaż
Pieniądze zainwestują: tajska firma rolnicza Charoen Pokphand Group (CP) i chińska Banner Infant Dairy Products, które zbudują zakład w Riazaniu. Będzie wytwarzał 400 tys. ton produktów mleczarskich rocznie.
Umowa została ogłoszona podczas forum dialogu tajsko-rosyjskiego w Petersburgu.
