1. Aktualności
  2. Polska

Dalszy wzrost cen mleka w UE. Spadek cen w USA przy wzroście produkcji

Źródło: Komisja Europejska
Autor: Janusz Górski
© forum mleczarskie

Średnia cena mleka w skupie w UE wzrosła o 2,5% w sierpniu 2022 r. i wyniosła 52,37 c/kg. Była o 43,9% w porównaniu z sierpniem 2021 r. Komisja Europejska szacuje, że cena we wrześniu 2022 r. wyniesie 53,05 c/kg (+1,3%). W porównaniu z lipcem 2022, ceny mleka w sierpniu 2022 spadły w USA (49 centów/kg; -10,3%) i Nowej Zelandii do 43,5 centów/kg tj. -1%).

Ceny najważniejszych commodities kształtują się następująco:

ceny masła w UE: 717 €/100 kg, -0,7% w ciągu ostatnich 4 tygodni.

ceny OMP w UE: 369 €/100 kg, -1,5% w ciągu ostatnich 4 tygodni.

ceny WMP w UE: 479 €/100 kg, -1,5% w ciągu ostatnich 4 tygodni.

ceny sera cheddar w UE: 482 €/100 kg, +0,8% w ciągu ostatnich 4 tygodni.

Cena mleka spot IT wzrosła, obecnie wynosi 68 c/kg (09.10.2022);

Nastąpił dalszy wzrost kosztów pasz (+2,5%) i spadek kosztów energii (-1,9%) w 40 tygodniu w porównaniu do poprzednich 4 tygodni.

W porównaniu z sierpniem 2021 r., produkcja mleka w USA w sierpniu 2022 wzrosła (+1,6%), spadła w Nowej Zelandii (-4,9%) i Australii (-5,3%).