2015-07-29

Zott Polska zakończy produkcję twarogu. Zakład w Raciborzu do zamknięcia

Źródło: nowiny.pl; naszraciborz.pl

Autor: Janusz Górski

Powodem decyzji jest kojarzenie przez konsumentów produkcji twarogu ze spółdzielniami mleczarskimi. Dlatego produkcja twarogów w zakładzie Zott w Raciborzu zostanie zakończona z końcem października. Wczoraj poinformowano o tym załogę.
Zott Polska przejął zakład w Raciborzu w 2012 roku.

Raporty

2026-10-09

Sery kozie – renesans tradycji

Joanna Górska

Sery kozie stały się ciekawym elementem budowania strategii rozwoju w sferze premium w segmencie nabiału. Rynek serów kozich, szacowany globalnie na miliardy dolarów, wykazuje stabilną dynamikę wzrostu. Wpływa na to szereg elementów: łatwiejsza strawność, bogactwo minerałów i czysta etykieta. To niekwestionowane atuty tych produktów, które idealnie wpisują się w dzisiejsze trendy prozdrowotne.

czytaj dalej

Wywiady

2026-06-29

Nasz Sklep: Konsument oczekuje dodatkowej wartości

Rozmowa z Januszem Demitraszkiem, dyrektorem działu zakupów kategoria nabiał, Nasz Sklep

czytaj dalej

Lider Forum

Produkty

Kampanie

kampanie 2025

Sponsorzy

Firmy

Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności.