Sery żółte notują stałe wzrosty

Zdaniem Jacka Wyrzykiewicza, PR & Trade Marketing Manager w Hochland Polska, sery dojrzewające to drugi po serach twarogowych segment rynku w Polsce. - Od kilku lat rynek ten w naszym kraju wykazuje wzrost. Kosumenci są coraz bardziej wygodni i poszukują produktów spełniających ich oczekiwania.

- Sery żółte cieszą się coraz większym zainteresowaniem konsumentów, a na rynku widoczna jest duża podaż serów żółtych w blokach, tortach, w kawałkach, plasterkach – foliowanych, bądź nie. Szczególnie poszukiwane są sery żółte z dziurami. Marka sera jest coraz istotniejsza, także gramatura - podsumowuje Jacek Wyrzykiewicz.
Hochland Polska to jeden z najbardziej znaczących dostawców na tym rynku.