USA: Dalszy wzrost eksportu mleka
W pierwszej połowie 2011 roku amerykański eksport produktów mleczarskich nadal rósł. Najwyższy wzrost zanotowało odtłuszczone mleko w proszku. Na wzmocnienie konkurencyjności na rynku globalnym wpłynął natomiast słaby dolar.
Z wynikiem 119,468 wyeksportowanych ton odtłuszczonego mleka w proszku USA zostało największym konkurentem Unii Europejskiej. Wywóz proszku wzrósł o 39% w porównaniu z ubiegłym rokiem. O połowę wzrósł również eksport serów. Wzmocnił się także eksport masła, chociaż w znacząco mniejszym stopniu w porównaniu z eksportem odtłuszczonego mleka w proszku.