Tesco promuje brytyjski ser cheddar

W Wielkiej Brytanii, przedstawiciele sieci supermarketów Tesco ogłosili, że zamierzają zwiększyć ilość skupowanego brytyjskiego sera cheddar, jednocześnie zmieniając jego oznaczenie
na opakowaniu tak, by uświadomić klientów, że jest to ser cheddar pochodzący z Wielkiej Brytanii.

Dyrektor generalny brytyjskiej organizacji Dairy UK Jim Begg pochwala działania Tesco. Utrzymuje
on, że Wielka Brytania jest ojczyzną sera cheddar i jest on ulubionym serem mieszkańców Zjednoczonego Królestwa, dlatego krajowi klienci chcą kupować cheddara wyprodukowanego
w Wielkiej Brytanii z mleka pochodzącego z krajowych gospodarstw. Inicjatywa Tesco przyczynia się zarówno do wsparcia brytyjskich producentów sera i mleka z którego jest on wytwarzany przy jednoczesnym zapewnieniu lepszej przejrzystości dla klientów odnośnie pochodzenia sera.