Spomlek (SM): 30% wzrostu skali działalności mimo korekty rynkowej

– To był rok bardzo dynamicznego rozwoju spółdzielni, ale jednocześnie czas wielu nietypowych zjawisk na rynku mleczarskim, które w istotny sposób wpływały na codzienne funkcjonowanie i podejmowanie decyzji – powiedział Paweł Gaca, prezes zarządu. Największym zaskoczeniem dla całej branży okazało się załamanie cen pod koniec trzeciego kwartału. Spadki cen produktów mleczarskich oraz mleka surowego w ostatnich miesiącach roku były sytuacją bez precedensu. Co istotne, pozostawały one w sprzeczności z wcześniejszymi prognozami rynkowymi na ostatni kwartał roku, które zapowiadały dalsze wzrosty.

Analiza rynku: Bezprecedensowe załamanie cen
Kluczowym wyzwaniem dla sektora agrobiznesu okazał się przełom trzeciego i czwartego kwartału. Ceny produktów mleczarskich oraz mleka surowego odnotowały spadki o skali bezprecedensowej, co stało w sprzeczności z optymistycznymi prognozami rynkowymi.

Na sytuację w Europie wpłynęły m.in.:

• wysoka dysproporcja między cenami skupu a cenami w obrocie międzyfirmowym,
• konieczność zagospodarowania nadwyżek surowca,
• zniesienie ceł na produkty z USA, co bezpośrednio przełożyło się na spadek cen tłuszczu mlecznego i śmietany na rynku unijnym.

Ekspansja posiadanych marek i 30% wzrost skali
Mimo niesprzyjającej koniunktury, Spomlek (SM) konsekwentnie realizował cele rozwojowe. W ciągu ostatnich dwóch lat spółdzielnia zwiększyła skalę działalności o blisko 30%. Kluczem do sukcesu była dywersyfikacja oferty:

• marka Lublanka: wejście w nowe kategorie (twarogi, kefiry, jogurty)
• marka Serenada: rozszerzenie linii o innowacyjne produkty, takie jak Kulinarny Kompas (sery z ziołami i przyprawami)

Obecnie Spomlek pozostaje jednym z najbardziej aktywnych inwestorów w polskim mleczarstwie, stawiając na efektywność produkcji oraz elastyczność technologiczną, pozwalającą na szybką zmianę profilu produkcji w zależności od popytu.

– Trudne warunki rynkowe wymagają dziś dużej elastyczności i odpowiedzialnych decyzji. Spomlek (SM) wchodzi w ten okres przygotowany, z jasno określonym kierunkiem rozwoju i konsekwentnie realizowaną strategią – powiedział prezes Paweł Gaca.

Spomlek (SM) to dzisiaj spółdzielnia, która posiada 5 zakładów produkcyjnych, zatrudnia ponad 800 osób i dziennie przerabia ok. 800 tys. l surowca.