Mleczarstwo na świecie: Rynki afrykańskie cz.1

Handel zagraniczny

W roku 2010 eksport tunezyjski był szacowany na poziomie 16,1 mld $. Głównymi towarami były: odzież, tekstylia, produkty rolne, sprzęt mechaniczny i elektryczny, fosforyty i chemikalia. Tunezyjski import to blisko 20,0 mld $. Są to głównie: tekstylia, maszyny i wyposażenie, chemikalia, żywność. Do najważniejszych partnerów zaliczyć można Francję, Włochy oraz Niemcy.

Gospodarka tunezyjska pozostaje w stanie względnej równowagi. Potwierdzają to: dość niska i kontrolowana inflacja (4-5%), stabilny kurs dinara, bezpieczny, niewielki poziom deficytu budżetowego (ok. 3%), rosnące rezerwy dewizowe (ponad 11 mld $ na koniec 2010 roku).

Coraz wydatniej wskazywanymi mankamentami tej gospodarki są: wysokie i w zasadzie niemalejące bezrobocie (wg oficjalnych danych 14-15 %, według MFW – ok. 20%), rosnące zadłużenie przedsiębiorstw i ludności, niepokojąco wysoki dług publiczny. Problemem też jak na warunku europejskie są trudności w tunezyjskim systemie rządzenia. Do najczęściej wskazywanych należą duża centralizacja, brak przejrzystości w podejmowaniu decyzji, słabo rozwinięty system bankowy, wysokie zadłużenie firm i ludności w bankach.

Tunezja posiada jedne z najkorzystniejszych wśród krajów afrykańskich, notowania w zakresie ryzyka handlowego, inwestycyjnego oraz spłaty długu zagranicznego. Płynnie jest także realizowana liberalizacja wymiany towarowej zgodnie z Umową Stowarzyszeniową z UE i porozumieniami WTO.

Najważniejsi producenci mleczarscy w Tunezji

Na terenie Tunezji istnieje kilka firm oferujących produkty mleczarskie. Należą do nich m.in. General Dairies Olle – firma specjalizująca się w produkcji serów i produktów serowarskich, Nestle Tunisia oferująca żywność dla dzieci, produkty mleczarskie, śniadaniowe oraz słodycze, kawę napoje. Wśród wartych wspomnienia firm są także Vitalait (udziałowcem jest szwajcarska mleczarnia Emmi poprzez hiszpański podmiot Kaiku), Poulina – firma produkująca różnorodne wyroby spożywcze (produkty mleczarskie i margaryny dają 20% obrotów). Kolejną firmą jest Societe Braslam, która w istocie jest firmą handlową sprzedającą produkty wytwarzane na bazie olejów, tłuszcze roślinne, masło, margaryny, miksy produktów piekarniczych