Zapraszamy do zapoznania się z wynikami Rankingu Firm Mleczarskich TOP 20 Świat. oraz TOP 25 Polska

Aktualności: Świat

 

Upały szkodzą produkcji mleka i dochodom rolników w Europie

Dodano: 2010-07-30 13:58:10

Fala upałów, jaka przez ostatnie tygodnie utrzymywała się w całej Europie, może negatywnie wpłynąć na produkcję mleka i dochody rolników. W lipcu niemieckie mleczarnie skupowały z tego powodu o kilka procent mniej surowca niż rok wcześniej. Z drugiej strony wzrosła sprzedaż schłodzonych, świeżych produktów mlecznych.

Źródło: FAMMU/FAPA na podst. Agra Europe

więcej »

Ceny skupu mleka w Niemczech rosną wbrew sezonowemu trendowi

Dodano: 2010-07-30 13:53:43

Średnia cena skupu mleka w Niemczech (w przeliczeniu na surowiec o standardowej zawartości tłuszczu 3,7% i białka 3,4%) wyniosła w I półroczu br. 27,50 euro/100 kg i była o 17% wyższa niż rok wcześniej. Poprawa sytuacji widoczna była zwłaszcza wiosną, kiedy mimo sezonowości ceny nie tylko nie spadały, ale zwyżkowały – w czerwcu były aż o 35% wyższe niż rok wcześniej.

Źródło: FAMMU/FAPA na podst. ZMB, Komisji Europejskiej, GUS

więcej »

Kolejny włoski ser chronionego pochodzenia

Dodano: 2010-07-30 13:35:32

Dnia 19 lipca 2010 r. ukazało się rozporządzenie Komisji (UE) nr 634/2010 wpisujące do rejestru chronionych nazw pochodzenia (ChNP) i chronionych oznaczeń geograficznych (ChOG) nazwę włoskiego świeżego sera bawolego Ricotta di Bufala Campana (ChNP). Rozporządzenie wchodzi w życie 20. dnia po opublikowaniu w Dzienniku Urzędowym UE.

Źródło: FAMMU/FAPA na podst. Dziennika Urzędowego UE

więcej »

Nowozelandzki rynek otwarty na europejskie produkty z surowego mleka

Dodano: 2010-07-30 11:43:29

John Dalli, komisarz europejski ds. zdrowia i ochrony konsumentów podał informację o decyzji rządu Nowej Zelandii dotyczącej otworzenia rynku nowozelandzkiego na europejskie produkty z surowego mleka. – Jest to rezultat działań Komisji Europejskiej oraz Krajów Członkowskich – stwierdził

Źródło: FlexNews

więcej »

Zacieśnia się współpraca Probi i Danone

Dodano: 2010-07-30 10:57:58

Firmy Danone i Probi poprzez swoje filie podpisały umowę licencyjną na 10 lat, która pozwala koncernowi Danone używać technologii Probi lp299v w owocowych napojach probiotycznych oraz sokach owocowych poza terenem Ameryki Północnej. Danone przejął również 51% udziałów w ProViva AB od Skånemejerier. Dzięki tej transakcji Danone będzie mógł kontynuować wzrost ProVivy w Szwecji oraz rozbudowywać biznes międzynarodowy bazujący na sukcesie szwedzkiego przedsiębiorstwa.

Źródło: FlexNews za Probi AB

więcej »

Lactalis kupuje Rachel’s Organic

Dodano: 2010-07-30 09:53:25

Grupa Lactalis, oddział B.S.A. International, przejęła brytyjskiego producenta jogurtów bio Rachel’s Organic. Firma zlokalizowana w Aberystwyth należała dotychczas do amerykańskiego giganta mleczarskiego, firmy Dean Foods, które kupiło Rachel’s w 2004 r. razem z Horizon Organic.

Źródło: bbc.co.uk

więcej »

Aktualności: Polska

 

Jeronimo Martins: ponad 90 nowych sklepów w II poł. 2010 r.

Dodano: 2010-07-30 10:02:44

Spółka Jeronimo Martins, właściciel sieci sklepów Biedronka, jest pewna, że wykona plan zakładający otwarcie 150 nowych sklepów w całym 2010 r., wynika z wypowiedzi dyrektora generalnego polskiej spółki grupy Jeronimo Martins Dystrybucja (JMD) Pedro Pereira da Silvy.

Źródło: wirtualnemedia.pl

więcej »

Polacy bardziej wierzą w uczciwość hipermarketów

Dodano: 2010-07-30 09:58:48

Ponad jedna trzecia Polaków uważa, że hipermarkety są nieuczciwe wobec swoich klientów – wynika z badania PBS DGA. Cztery lata temu takiego zdania było prawie dwa razy więcej osób.

Źródło: wirtualnemedia.pl

więcej »

Mlekovita uruchamia produkcję w Rosji

Dodano: 2010-07-29 10:24:31

Od 26 lipca w Kaliningradzie uruchamiamy produkcję mozzarelli, inwestycję zrealizowaną przez polską firmę Obram z Olsztyna. Przymierzamy się również do produkcji serów dojrzewających w 2011 roku. Docelowo chcemy przerabiać tam 500 tys. litrów mleka dziennie - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Dariusz Sapiński, prezes Mlekovita (GK).

Źródło: portalspozywczy.pl (Roman Wieczorkiewicz)

więcej »

Komunikaty prasowe

 

Old Amsterdam wygrał w swojej kategorii, w międzynarodowym konkursie Wisconsin World Championship Cheese Contess 2010.

Dodano: 2010-07-15 12:53:59

19 marca 2010 roku, firma Westland Kasspecialiteiten B.V, mieszcząca się w Huizen w Holandii, będąca producentem sera Old Amsterdam, wygrała w kategorii na najlepszą dojrzałą goudę, w tegorocznym, międzynarodowym konkursie Wisconsin World Championship Cheese Contess 2010. Old Amsterdam otrzymał 99.6 punktów, czyli najwięcej w swojej klasie, wśród zakwalifikowanych 39 długo dojrzewających Goud, pochodzących z 5 różnych krajów.

Źródło: EuroSer sp. z o.o.

więcej »

Spoty reklamowe

 

Pij mleko - będziesz Wielki! Marcin Gortat (2010)

Nowa odsłona kampanii Pij Mleko Będziesz Wielki. Tym razem w głównej roli występuje jedyny Polak grajacy w lidze NBA - Marcin Gortat


więcej »

Nowe twarze

Andrzej
Fetliński


Właściciel, Food Concept
więcej »
Anna
Bienias


Brand Manager, Key Account Manager, Candia Polska Sp. z o.o.
więcej »
Marcin
Kakietek


Process Engineer, APV Sp. z o.o.
więcej »

Raporty

Raporty - Archiwum
Joanna Górska, Forum Mleczarskie Biznes 2/2010 (08)
Rosyjska ruletka cz. 2
dodano 2010-07-30

W pierwszym tegorocznym wydaniu Forum Mleczarskie Biznes zaprezentowaliśmy część 1 opracowania o rynku mleczarskim w Rosji. Dziś przedstawiamy część 2. więcej »

Janusz Górski, Forum Mleczarskie Handel, 3/2010 (40)
Dieta z kefirem i maślanką
dodano 2010-07-30

Kefir i maślanka są coraz chętniej wybierane przez osoby szukające lekkiego, orzeźwiającego i wartościowego napoju. Piją je kobiety, które przyglądają się swojej sylwetce, piją je mężczyźni poszukujący odmiany od wszechobecnych napojów chłodzących. więcej »

  1. Aparatura analityczna do mleka
  2. Bogactwo smaku i zdrowia
  3. Zadbaj o higienę
  4. Włoska śmietanka
  5. Niebieska arystokracja
  6. Sery pleśniowe z Francji
  7. Francuskie specjały
  8. Błękitna arystokracja
  9. Coraz ciaśniej
  10. Twarożkowa przyszłość

Wkrótce

8-10 X 2010
Giełda Kooperacyjna "Riga Food Brokerage Event"
Giełda Kooperacyjna przeznaczona jest dla przedsiębiorców chcących nawiązać współpracę z firmami z Łotwy
13-16 IX 2010
Międzynarodowe Targi Wyrobów Spożywczych Polagra-Food
12-15 IX 2010
InterMopro / InterCool / InterMeat
więcej » więcej » więcej »
copyright
Nathusius Investments Sp. z o.o © 2008-2010
02-920 Warszawa
ul. Powsińska 23/6
tel: 22 642 43 12, fax: 22 642 36 25