Piotr Leowski

Manager Market Unit w Elopak

Trend związany z dbaniem o środowisko naturalne z roku na rok zyskuje na znaczeniu. Na razie widoczny jest przede wszystkim w zachodniej Europie.

Trend ten jest wyrazem zmieniających się potrzeb konsumentów, którzy coraz większą uwagę przywiązują do ekologii Ekologia staje się również ważną dziedziną działalności zakładów produkujących żywność i sieci handlowych. Bez wątpienia również coraz większa grupa polskich konsumentów, w trakcie dokonywania zakupu zwraca również uwagę na argumentację ekologiczną. Należy się spodziewać, że ta grupa konsumentów będzie również stale rosnąć w naszym kraju, co dalej przełoży się na zwiększone zainteresowanie sieci handlowych i producentów działających na polskim rynku.

Wszyscy wspomniani uczestnicy rynku oczekują od dostawców opakowań innowacyjnych rozwiązań pozwalających na zmniejszanie emisji CO₂ w całym łańcuchu wartości (produkcja + logistyka). W tym zakresie producenci opakowań kartonowych, a wśród nich Elopak wykazują wyraźną przewagę nad producentami opakowań innego typu. Przy produkcji jednego litrowego kartonika do mleka w całym cyklu wartości (produkcja + logistyka) wytwarzane jest jedynie ok. 22 gramów CO₂. Inne opakowania do płynnej żywności nie mogą się pochwalić tak dobrym wynikiem.

Dodatkowym ważnym czynnikiem wpływającym na środowisko naturalne jest kształt kartoników, co znacząco wpływa na efektywność transportu, w tym pełne wykorzystanie przestrzeni transportowej. Przewaga ta dotyczy transportu kartoników do zakładów rozlewniczych w postaci blankietów lub w rolach, jak również w przypadku logistyki gotowego napełnionego produktu do punktu sprzedaży.

Bardzo ważnym elementem związanym z ekologią opakowań jest możliwość ich recyklingu. W Europie zbieranych jest ok 40% wprowadzonych na rynek kartoników do płynnej żywności, w krajach takich jak Belgia lub Niemcy jest to już ok 70%. W Polsce program Rekarton prowadzi zbiórkę kartoników od 2007 r. i do tej pory może się pochwalić zbiórką 26 tysięcy ton kartoników. Ponieważ kartoniki w ok. 70-88% (w zależności od pakowanego produktu) składają się z wysokiej jakości celulozy, to właśnie odzysk tego surowca jest najpopularniejszą formą recyklingu tego typu opakowań. Kartoniki do płynnej żywności stanowią również surowiec do produkcji płyt wykorzystywanych w przemyśle budowlanym.

Jak już wspomniałem kartony składają się w około 70-88% z papieru – celulozy, która pochodzi z drewna, czyli w pełni odnawialnego surowca naturalnego. Drzewa wykorzystywane do produkcji kartoników pochodzą z certyfikowanych i odpowiednio zarządzanych lasów, czego dowodem jest między innymi stosowanie certyfikatów pochodzenia FSC. Odpowiedni system kontroli pochodzenia surowca zapewnia, że każde ścięte drzewo zastępowane jest nowymi sadzonkami.

Elopak w sposób ciągły prowadzi badania oraz wdraża innowacyjne technologie produkcji, które mają na celu zmniejszanie emisji CO₂. Do końca 2008 roku firma Elopak ograniczyła bezwzględną emisję CO₂ o 10%, w porównaniu do 2008. Redukcja w przeliczeniu na jeden wyprodukowany kartonik była jeszcze większa, bo wynosiła 18%. Temat emisji CO₂ jest poważnie traktowany na różnych szczeblach, nie tylko krajowych ale również branżowych. Dużo o tym dyskutuje się między innymi w ramach współpracy FIL/IDF i FAO. Elopak stawia przed sobą kolejne wyzwania w zakresie zwiększania wykorzystywania odnawialnych źródeł energii, ograniczania emisji CO₂, nowych materiałów do powlekania lub recyklingu, czego wynikiem jest strategia zrównoważonego rozwoju firmy na kolejne 8 lat.