Jak podaje Nielsen oraz organizacja rolnicza ISMEA spada dynamika wzrostu sprzedaży produktów bio we Włoszech. O ile w 2007 roku wzrost wartościowy w skali rocznej wyniósł 10,2%, o tyle w 2008 roku - już tylko 5,4%. Analitycy nie mają wątpliwości, że jest to wpływ obecnego kryzysu. Produkty bio stanowią 1,5% sprzedaży wszystkich produktów żywnościowych i napojów. Produkty mleczarskie bio stanowią mniej niż 12% całego rynku bio.
pokaż
Jak dowiadujemy się od Bartosza Sabarańskiego, Business Development Managera w firmie Sparks Polska, sytuację na rynku serów podpuszczkowych dojrzewających wyznaczają obecnie dwa istotne parametry. Pierwszy z nich: produkcja we wszystkich zakładach mleczarskich w 2008 roku może sięgnąć 290 tys. ton, wobec 252,6 tys. ton w 2007 roku (dane finalne ze wszystkich zakładów).Drugi z parametrów to wysokie poziomy magazynowe - co wskazuje, że bardzo niskie ceny osiągane przy kontraktach z sieciami handlowymi nie są akceptowane. Zapasy serów podpuszczkowych (na koniec II i III kwartału 2008 rok) utrzymywały się bowiem na wysokim poziomie 10,8 tys. ton. Podobna sytuacja miała miejsce w 2006 roku, kiedy zapasy przekraczały 10 tys. ton a nawet 11 tys. ton.
pokaż
Rok 2009 będzie stał pod znakiem dalszego rozwoju sieci handlu wielkopowierzchniowego. Carrefour Polska otworzy około 50 supermarketów Carrefour Express, a Auchan zainauguruje działalność dwóch hipermarketów oraz siedmiu supermarketów. Z inwestowania w nowe placówki nie rezygnuje E.Leclerc, posiadający obecnie 18 supermarketów, a który planuje otwarcie hipermarketu w Gdańsku.
pokażRosyjski urząd ds. bezpieczeństwa żywności oczekuje stworzenia spisu firm do 1 kwietnia, ale unijni przedstawiciele sporządzą ją najpewniej dopiero do 1 IX 2009
pokażRedukcje pensji zarządu i zwolnienie 210 pracowników to konsekwencje wahań walutowych oraz spadku popytu na irlandzkie produkty mleczarskie.
pokażRosyjski gigant ma kłopoty od I połowy 2008 roku, kiedy opadła koniunktura na mleko w proszku i sery, a straty wyniosły 32 mln USD. Z tego względu zdecydowano się właśnie na czasowe zamknięcie dwóch zakładów.
pokaż
Jak informują służby prasowe największego rosyjskiego detalisty X5 Retail Group, dobiegła końca zmiana nazwy hipermarketów Perekrestok na Karuzel. Łączna liczba hipermarketów Karuzel wynosi obecnie 47.
pokaż
Włoski gigant mleczarski Parmalat doszedł do porozumienia z Banco Popolare Group na podstawie której bank wypłaci firmie Parmalat kwotę 24,2 mln euro.
pokażReal dąży do powiększenia sprzedaży produktów marki własnej z obecnych 15% do 25% w ciągu najbliższych kilku lat. Cel ten ma zostać osiągnięty przez rosnący popyt na tańsze produkty dobrej jakości oraz rozbudowę oferty marki własnej.
pokaż
PepsiCo podpisało właśnie umowę o powołaniu spółki joint-venture z saudyjskim potentatem mleczarskim, firmą Almarai. Almarai jest największą firmą pod względem wartości rynkowej. Razem z PepsiCo inwestować będzie w obszarze mleczarstwa i napojów na rynkach Południowo-Wschodniej Azji, Bliskiego Wschodu oraz w Afryce.Nowa firma będzie nosiła nazwę International Dairy and Juice. 52% udziałów obejmie PepsiCo, 48% Almarai.
pokażJak podaje centrala Raisio, sprzedaż netto wygenerowana przez Grupę Raisio wzrosła z 421,9 mln euro w 2007 roku do 504 mln euro w 2008 roku, co stanowi wzrost o 19,5%.
pokażRekarton, dobrowolna inicjatywa producentów, ogłosił wstępne wyniki swojej działalności w 2008 r. Łącznie zebrano i poddano recyklingowi ponad 3 100 ton kartonów po mleku i sokach. Stało się to możliwe dzięki inicjatywie branży mleczarskiej i producentów soków stworzonej na podstawie Dobrowolnego Porozumienia zawartego pod patronatem Ministra Środowiska w lipcu 2007 roku.
pokaż
Spory między ocaloną od bankructwa firmą Parmalat a instytucjami finansowymi, które udzielały jej kredytów przed jej pamiętnym bankructwem w 2003 roku, coraz częściej znajdują swój epilog. Na mocy porozumienia Deutsche Bank zapłaci firmie Parmalat 74 mln euro, które stanowią odszkodowanie za straty poniesione przez Parmalat. Także UBI Banca zobowiązał się do zapłaty 11 mln euro za porzucenie przez Parmalat dalszego sporu. Także Banca Popolare dell\'Emilia Romagna zapłaci 12,5 mln euro odszkodowania. Czwartym bankiem, który ułożył się z firmą Parmalat jest Banca Popolare di Vicenza (BPVi), który zapłaci 5,1 mln euro.
pokaż
Humana Milchunion i Nordmilch – planują współdziałanie. Polegać ono będzie na wspólnej dystrybucji niektórych typów nabiału – tzw. białej linii (mleko spożywcze, jogurty, desery i twarogi), śmietany, serów i mleka w proszku. Obie spółdzielnie zamierzają rozpocząć współdziałanie już na wiosnę, pod warunkiem uzyskania zgody z niemieckiego Urzędu Antymonopolowego.
pokaż
Firma Arla Foods poinformowała o planach zamknięcia mleczarni w Northallerton w North Yorkshire oraz rozwinięcia produkcji w zakładzie w Stourton (Leeds). Arla Foods zainwestuje 70 mln GBP w przeniesienie produkcji śmietany z mleczarni w Northallerton, a także uruchomienie produkcji serków cottage.
pokaż
Od 1 III do 31 VIII tradycyjnie trwają interwencyjne zakupy w ramach limitu ustalonego przez Komisję Europejską.
pokaż
Frutarom zakomunikował o zakończeniu procesu przejmowania aktywów firmy Oxford Chemicals za sumę 8,25 mln GBP.
pokaż
Royal DSM, firma z centralą w Holandii, wytwarzająca m.in.: dodatki do żywności może nie dokończyć procesu sprzedaży spółki-córki DSM Special Products amerykańskiej firmie Arsenal Capital Partners.
pokażWedług Komisji Europejskiej, wymogi bezpieczeństwa żywności, wprowadzone przez Rosje wobec importu z UE, nie mają charakteru merytorycznego i są często niejasne. Przedstawiciele rosyjskiego urzędu ds. bezpieczeństwa żywności zagrozili usunięciem szeregu unijnych firm z listy oficjalnych dostawców nabiału, jeśli nie spełnią one przepisów.
pokażUnijni kontrolerzy z Biura ds. Żywnosci i Weterynarii (FVO), którzy odwiedzili siedem rosyjskich mleczarni, stwierdzili, że Rosjanie nie przedstawili dostatecznych gwarancji do zapewnienia bezpiecznego eksportu produktów mleczarskich do UE.
pokaż