Google Play Pobierz Aplikację
Menu
  1. Aktualności
  2. Polska
Świat

Skup mleka w Europie nieznacznie w dół

Źródło: Komisja Europejska
Autor: Janusz Górski
© forum mleczarskie

Przegląd najważniejszych wydarzeń według krótkoterminowego raportu Komisji Europejskiej:

  • spadek ceny mleka spot, obecnie na poziomie 42,8 c/kg (21.04.2024);
  • ceny masła w UE: 574 €/100 kg, +1,3% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
  • ceny OMP w UE: 239 €/100 kg, -0,7% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
  • ceny PMP w UE: 364 €/100 kg, +2,2% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
  • ceny cheddara w UE: 392 €/100 kg, +0,9% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
  • koszty paszy wzrosły +2,5%, a koszty energii +0,7% w 16 tygodniu w porównaniu do poprzednich 4 tygodni;
  • skup mleka krowiego w UE spadł -0,6% w okresie styczeń-luty 2024 r. i o -0,5% w lutym 2024 r. (skorygowany za rok przestępny);
  • w lutym 2024 r. (skorygowany o rok przestępny) produkcja mleka wzrosła +5% w Australii i o +1,9% w Nowej Zelandii, podczas gdy spadła o -1,3% w USA i -0,7% w Wielkiej Brytanii;
  • ewolucja produkcji mleczarskiej w UE w okresie styczeń-luty 2024/2023: masło (-4,4%) i OMP (-4,5%); PMP (+7,6%), mleko zagęszczone (+9,6%), śmietana (+8%), mleko spożywcze (+1,8%), mleko fermentowane (+6,2%), ser żółty (+5,6%);
  • w styczniu 2024 r. wzrósł eksport masła z UE do najważniejszych miejsc docelowych: Arabii Saudyjskiej (+190%), USA (+8%) i Wielkiej Brytanii (+5%);
  • w styczniu 2024 r. wzrósł eksport serów z UE: Japonia (+3%), USA (+23%) i Wielka Brytania (+6%);
  • w styczniu 2024 r. eksport OMP z UE wzrósł do Filipin (+138%) i Algierii (+35%), podczas gdy eksport unijny OMP wzrósł do Omanu (+15%) i Wielkiej Brytanii (+40%);
  • w styczniu 2024 r. eksport Nowej Zelandii wzrósł w przypadku: OMP (+15%), PMP (+20%) i spadł w przypadku serów (-15%) w porównaniu do stycznia 2023 r.;
  • eksport przetworów mlecznych z USA w styczniu 2024 r. spadł w przypadku OMP (-14%), a wzrósł w przypadku serów (+13%) i PMP (+6%);
  • wzrósł chiński import serów (+18%), PMP (+30%), kazeina (+81%), mleko zagęszczone (+367%) i laktozy (+13%) w styczniu 2024/23 r., podczas gdy spadł import OMP (-15%) i serwatki w proszku (-22%).

Warte przeczytania